油墨作为一种分散相的颜料和又作为一种连续相的连结料组成的一种稳固的粗分散体系。其中颜料赋予油墨以颜色，连结料则供给油墨必要的转移传递性能和干燥性能。色彩性能，流动性能，干燥性能是油墨基础也是重要的性能。油墨中除了主剂之外，还有作为助剂的各种增加剂，用以改善油墨的性能比方印刷适性等等。凹版印刷专用油墨的黏度和它的流动性相关，好的油墨黏度是保证油墨具有良好传递性的关键。虽然油墨的转移率与树脂种类、印刷压力、印刷基材、油墨的附着性、印刷速度、环境温度和相对湿度、印版网穴的深浅程度等诸多因素都有很大关系，但油墨黏度还是决定性的因素。复合油墨调色原理是什么呢?任何一个彩色均有色相、明度和饱和度三个特性表示。因而在调色过程中必须考虑上述三个因素。尽管理论上说黑色是光线的完全吸收，但黑色仍然具有光泽。油墨是“颜料(色粉)与树脂连结料淹没而成的”，颜料的粒子周围包裹着一层近乎透明的树脂油，对光线具有折射及反射作用。因而我们能感觉印刷在基材上，仍然具有一定的光泽。颜料常常占复合油墨成份的8%～35%，它的用量大小决定着油墨的浓度，对油墨影响作用很大。如：油墨的相对密度、透明度、耐热性、耐光性和对化学***的耐抗性等。在油墨调色过程中，要根据实际印刷工艺、墨层厚度、印刷基材等调节决定所用油墨。在选择油墨时，要考虑油墨本身光泽、色相、着色力、遮盖力等。光泽——光泽既可以用仪器测量，亦可以凭肉眼判断。印刷中根据以下因素调节油墨的黏着性：①纸张的表面强度。纸张的表面强度大，河南油墨黏着性可调配大些：反之，则黏着性要调小些，否则纸张“掉粉”很厉害，影响产品质量和生产效率，这往往是调节油墨黏着性的主要动机。②印刷速度。速度快时，黏着性调配要求小些，反之则大些。速度快，容易出现“拉毛”现象和传墨不匀现象，需要降低黏着性与之相适应。③版面图文结构。印刷网目调图像时，重要的是网点的形状和面积要得到正确的，这时，河南油墨的黏着性要调得大些。印刷实地图像时，希望得到均匀厚实的实地，且由于不存在网点增大问题，黏着性要调配小些。)