重庆沙坪坝蓝莓采摘基地蓝莓的采摘是颇有些讲究的。因为挂果的先后及生长过程的个体差异，成熟的时间也有早有晚，虽然不至于隔个十天半月，但三五天的差距总是有的。再加上，前后一天的果子成熟程度不同，口感也大相径庭。刚刚熟透的蓝莓，颗粒饱满，通体黛蓝，面上裹着一层糖霜。百色农业蓝莓皮薄的特点，使得它入口即爆，香与甜瞬间食用者的味蕾。为了让“蓝朋友”们能吃到更好的蓝莓，也为了把百色弄农业蓝莓较好的状态呈现出来，就必须确保采摘的是刚刚熟透的一批蓝莓，这叫“一挑”。蓝莓娇气精贵，采摘回来以后，要赶紧放在特别制作的大簸箕里，千万不能挤了压了。然后就开始了下一道工序——“二选”。蓝莓的用途及经济价值蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。果实蓝色或红色，大小因种类不同而异，一般单果重0.5～2.5g，其果肉细腻，种子，甜酸适口，香气清爽宜人。果实除含糖、有机酸和***C外，富含***E、A、B、SOD、熊果甙、、蛋白质、脂肪等成分原以及钾、铁、锌锰等微量元素，具有防止脑******、增脏功能、明目以及等***。因此，国际粮农***将其列为人类五大健康食品之一。大果类型的蓝莓一般作为鲜果销售，是鲜食佳品。加工品包括果汁、果酱、蜜饯、糖果、冰激凌等，的是果汁饮料，在美国常与其它果品加工成复合饮料，如蓝莓桔子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。北高丛蓝莓主要品种。北高丛蓝莓北高丛蓝莓在我国的种植历史是很久的。植株较为高大，果实的呈扁圆形，大约重500mg。成熟时果皮上会覆盖一层白霜、味道较甜，果汁多，果皮颜色与其它蓝莓类似。花果期集中在5-9月，果实品质较高，是我国种植面积很广的蓝莓品种。峰顶蓝莓早熟品种，树势强，而且开张型。果粒中等大小，果粉少，果肉硬度中等。香味浓，风味佳。果蒂很小。果实成熟期比较集中。晚成熟的果实小且果皮粗。果肉紧实，储藏性好，适宜机械采收，适宜鲜果销售。枝条抽生局限于相对较小的区域内，因此，重剪或剪取插条对生长不利。对土壤的适应性较强，适宜在我国长江流域大部分地区种植，峰顶和园蓝一起种植效果更好。种植间距通常为1.5～2.0米。以上就是关于蓝莓苗品种的介绍，蓝莓果肉细腻，味道酸甜，种植户们可以根据当地的实际情况选择蓝莓品种。鲜食的需要果肉紧实、口感好、果香浓郁、耐储运的品种，同时产量相对要高的品种为主，加工的则要以适应性强，管理容易、产量高的品种为主。)