我国的蓝莓加工产业中国蓝莓加工工业起步较晚，20世纪80年代前期，吉林省和黑龙江省用于加工果酒、饮料，以后开端引种驯化作业。蓝莓加工品的展开与其他果品类似，一方面处理了鲜果贮藏期较短、果实使用率低的问题，丰厚了商场供应，延长了商品链，另一方面也满意了花费者对商品养分等方面的需求。目前中国蓝莓加工企业首要散布在东北区域以及山东、浙江、江苏等地，企业规模较小，首要以酒类和饮料为主，通常年出产能力为1000~2000吨。日前，国内商场上蓝莓商品首要有果汁饮料、糖果、乳制品、烘焙食物、果酱、果酒、果冻、干果、品等。重庆蓝莓苗种植基地厂家浅析蓝莓园区的选择和规划一、土壤条件1、蓝莓喜土壤疏松、湿润、有机质含量高的酸性沙壤土、沙土。土壤pH值4.3～5.5；土壤有机质含量2%以上。2、石灰性土壤及盐碱地、土壤非常粘重、无灌溉条件的地块较好不要种植蓝莓。3、蓝莓园较好远离工业区，地土壤环境质量应符合规定。土壤中各项污染物的指标要求二、水源条件1、水源充足，水源配制为日灌溉力不低于更大蒸发量的50%。2、蓝莓产地灌溉水中各项污染物含量不应超过下表所列的指标要求。灌溉水中各项污染物的指标要求。3、蓝莓怕涝，排水系统一定要做好，特别是上堑沟的排水。同时要防止蓝莓地内涝。三、交通条件1、园区尽量选择交通较便利的干道附近，利于物料进出和鲜果运输。2、结合作业区的划分，搞好道路与排灌系统设计。主路路面4～5米，便于果品及农资运输；支路路面3米左右，便于田间作业通行及运输3、灌溉系统与道路结合，建议使用滴灌来确保蓝莓灌溉用水的要求。4、蓝莓怕涝，排水系统一定要做好，特别是上堑沟的排水。同时要防止蓝莓地内涝。蓝莓树苗的栽种之栽培技术方式（1）上肥：蓝莓苗一般在春天施足有机肥料，夏天采果后填补一些有机肥就可以，追肥以磷酸二铵和***铵为主导。在3～4月份种植后，取300～500g沤肥后的有机肥与30g的***铵复合肥料开展混和，环形施于间距树杆部二十厘米的土层，并应用覆盖层开展遮盖。并在5～6月份开展1次追肥。（2）水分：蓝莓苗对水分的需要量较小，因此应当挑选排水管道性好的土壤，假如土壤中水分含量较高，应立即开展排水管道。假如土壤中水分含量较少，要立即开展浇灌，但不可以灌溉太多的水分，确保蓝莓苗一切正常生长发育就可以。（3）修剪：对蓝莓苗开展适度的修剪，能够推动蓝莓苗生长发育和提升蓝莓苗生产量。不一样种类的蓝莓苗其修剪方法都不同样，实际依据其株型及冠径而定。（4）锄草：蓝莓苗学习园地的工作道上常常会生长出很多的野草，立即将其去除，可选用“生草法”开展锄草，即在工作道上栽种适当的草坪草种，随后按时对其开展修剪，并将剪去的一部分遮盖在土层上。)