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生鲜商品鲜度不佳会招致顾客的抱怨,影响销售,因此做好鲜度检查是蔬果部员工的重要工作。1、上货补货时全数检查质量。进货时一般是抽验,上架时则要全数检查,将不良品挑捡出来。2、营业前也要检查前一天剩余的蔬果的品质状况,检查当日上货架蔬果质量3、顾客对商品进行挑捡,硚口禽蛋配送,捏压都会影响鲜度,商品也会因陈列的时间加长而使品质劣化,所以各岗位员工应随时进行陈列整理和挑选;若湿度不够,则要经常喷水。干蔬菜、干豆类生鲜产品(例如干木耳、笋干、干果等)吸湿性强,怕潮、怕干、怕压,怕霉变,易生虫、易窜味。故必须放置于干燥、阴凉、防潮、通风的地方。堆码时下垫物料应有隔潮措施。宜用木桶或竹篓放置,一般情况下,温度控制在30。C以下,相对湿度在60%至80%之间。散装杂粮类的生鲜产品吸湿性强,易发热霉变,易陈化,禽蛋配送服务商,易虫鼠咬。宜放置于温度在30℃以下,相对湿度以75%左右,清洁卫生、干燥无虫的地方,外包装适用于消毒干燥的木制容器。配送发货员注意事项1、装箱时要点清每件(箱)里所放置的品名及数量,并在《发货任务进度表》内填写清楚(以备后查)、做好与移交人(仓库管理员或采购员)或接管人的相关手续。2、发货员每次发货时要告知客户提货的注意事项。3、多货品整合打包时,禽蛋配送电话,后要按类别打包(一个类别打一起),每件重量不要过重、过大(做到便于搬运,不易破损)。4、二人以上确定后,才可封箱和粘贴封条,并在“装箱内容”上签字。禽蛋配送电话-硚口禽蛋配送-青帆商贸公司(查看)由武汉青帆商贸有限公司提供。武汉青帆商贸有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。青帆——您可信赖的朋友,公司地址:武汉市洪山区铁机路保利才盛生鲜市场A29-1-2号门面,联系人:汪经理。)