一档好听的音频专栏让声音温暖文字每个周五，与您一同欣赏幸运饼（FortuneCookie）的那些事儿E时代，当我们张开怀抱迎接一浪又一浪的人工智能、无人驾驶汽车、大数据等一系列新技术的同时，我们身边一些熟悉的惯常，幸运饼厂家，正润物无声的悄然改变，从封存的一封家书，到人与人交流方式乃至语言的转换，偶然回过头来，幸运饼价格，才发现过去那些琐碎的生活元素，已不复存在。而美国中餐馆的幸运饼（FortuneCookie），正是这个时代大退潮中的一例。记得知道fortunecookie是在美国的唐人街餐厅，结账的时候服务员递来一小盘饼干，脆脆的很好吃，里面塞了一张小纸条都是英文写着有趣或者莫名其妙的话，据说是早期的华人带到美国的，跟酸辣汤炸春卷一道成了中国餐厅的招牌这些年过去，我一直没有忘记收到签语饼的惊喜与感动…为了找回那段美好的回忆，我尝试做了fortunecookie，山西幸运饼，显然跟我在美国吃的不一样虽然跟餐厅的没法比，但还是记录??一下我这次的劳作，所需材料：蛋清1个低筋面粉30g小麦淀粉5g黄油15g白砂糖20g清水5ml柠檬汁5~6滴当时家里没有小麦淀粉，用了玉米淀粉，不知道是不是失败的原因，下次遵照食谱用小麦淀粉。幸运饼是在海外中餐馆的特色。笔者这个土生土长的中国妞，也是到了美国才听说。在中餐馆吃完饭准备结账的当口，服务员准会随账单送来几个幸运饼。其实就是很小的一块蛋卷，幸运饼供应商，咬开后里面有个小纸条，上面写着模棱两可的语句，譬如：你明天会遇到贵人；成功正向你招手；坚持住，已经离胜利不远了；你的爱情很甜蜜……诸如此类。和朋友聚餐，结账时相互看看运气如何，调侃一番也是有趣。东台市食品机械厂(图)-幸运饼厂家-山西幸运饼由东台市食品机械厂有限公司提供。东台市食品机械厂有限公司为客户提供“辊筒干燥机,马铃薯全粉设备,马铃薯雪花全粉”等业务，公司拥有“东台市食品机械厂”等品牌，专注于行业设备等行业。，在江苏省无锡市金城东路515号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：沈总。)