燃煤油炸机-油炸机-惠乐食品机械诚信经营(查看)
公司是国内生产油炸机、真空油炸机、低温油炸机、蒸煮漂烫、蔬菜清洗机、风干机、巴氏灭菌等食品机械的制造商,集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年制造经验及技术,并有一支、素质优良的***,完善的***服务网络使公司赢得了广大用户的高度赞誉。油条油炸机开机前准备:1.导热油炉提前30分钟启动。2.打开油炸机主电源开关。3.启动油炸机上升按钮,检查网带,油炸机,刮渣轴承等各传动部位。4.检查机内无***,无积水。5正确安装滤油纸,并调整确保运行正常。6.检查油炸机外围管路,循环系统。7.按下降按钮将油炸机复位。鱼豆腐油炸机鱼豆腐油炸机的设计结构紧凑合理,操作简单,运行平稳,日常清理卫生方便,维护***简单。设计时充分考虑到食品安全卫生问题,不存在卫生死角,深受广大用户及使用员工的推崇及热爱,佳特牌鱼豆腐油炸机可满足不同用户的需求情况,该款设备的油炸截获采用硅酸铝保温棉保温,保温厚度40mm,保温棉用白铁皮包装,铆钉固定,防止热量流失,同时保证车间工人的人身安全。整体采用4mm厚40×60方管作为主体支架,分段整体固定,保证设备长时间受热不变形。设备外部用1mm厚不锈钢拉丝板做装饰板,保证设备的整体美观。1.***电控:设有***电控面板,方面操作,避免竖行操作的弊端。2.自动补油:可配备储油罐,作用有二:一是起到储存油的作用;二是实现自动补油的效果,减少人工;3.自动清渣:残渣自动清理,通过底部刮渣的形式刮出油底部的残渣,延长炸油的使用周期和使用寿命。4.功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。5.容油量:容油量小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。6.用电量小:分组加热避免了能源的浪费,节约电能。1、油炸设备操作:当温度达到设定温度后便可以进行油炸工作.此时先少量加入需油炸食品,然后逐步增加放入量,这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量.这样可连续工作,效率也提高了.如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果.(油炸设备可以实现油温自动控制,所以不用人为控制.)2、放油程序:如果油炸设备需要换油或清理卫生时切记先不要排污放水,应先开放油阀门把油从放油阀完毕后再打开排污阀打水放完即可.3、排污程序:在炸制一个工作日结束后就应待油冷却到80度左右时便可进行排污工作,打开放污口,燃煤油炸机,此时水和食品渣都流出来,等排污口有油流出时关闭排污阀即可.4、加水程序:排污工作结束后,底部可马上加水至水位为止,也可第二次工作前加水,这样好,因为有些食品渣如果经过长时间浸泡容易浮起来.5、当油炸设备中油炸食品掉渣多时,就应注意加热管道的清洁,因食品渣落到加热管道上,时间长就会在加热管表面形成碳渣,时间长了就会影响油的颜色,花生油炸机,为此这样就应在炸制过程中增加排污次数.6、对油炸鱼,肉制品时因鱼,肉中含有大量的胶体,长时间加热管道表面会聚焦一层,影响散热,并且对油的色泽产生影响,油炸机流水线,为此就这样就需每班清理一次,加热管道有附着物时应用刀或铲子清理.7、每次工作完毕后就应进行排渣和清理工作,特别是滤渣通道保持畅通.燃煤油炸机-油炸机-惠乐食品机械诚信经营(查看)由诸城市惠乐食品机械有限公司提供。诸城市惠乐食品机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。惠乐食品机械——您可信赖的朋友,公司地址:山东省潍坊市诸城市经济开发区顺安社区,联系人:高安福。)