苏式芝麻酥糖苏式芝麻酥糖是一道美食，主要原料有富强粉2.5公斤黑芝麻3公斤等。芝麻酥糖是苏式酥糖中代表品种之一。以上海高桥麻酥为例，以松酥油润、香甜适口而市场，尤其适于老年人食用。（100公斤芝麻酥糖）熟标准粉52.5公斤熟白砂糖粉33公斤饴糖22.5公斤油脂8公斤芳香剂50克。1.先将面粉烘熟过筛。2.黑芝麻经过挑选，用清水漂洗干净，炒熟后轧成酱。制成的酥糖色泽黑白相间，形态为长方形，螺旋状，剖面层次在14层左右，层次分明，皮芯紧箍。糖皮略带脆性，有芝麻的纯正香味。回味中有芳香剂的芳香味道。注意事项编辑语音1.使用的油脂可用以芝麻油、花生油为主的植物油，或纯净的猪油。2.芝麻酥糖在保管上，芝麻酥糖加盟，要注意防热防潮，以避免产品还软，溶化现象。3.采用黑芝麻是使产品色彩鲜明，铜陵芝麻酥糖，如用白芝麻，除色彩不够鲜明外，在食用上并没有多大区别。河间酥糖从从古到今，永葆本色，盛行不衰。酥糖入口酥脆，香甜可口，有回味无穷之特点。经多年验证，***界认为：酥糖有补肝、结的***，对少白头、***、皮肤干裂、营养不良等有。还是清脑、明目、***的，特别适合中老年人食用。困此，河间酥糖成为探亲访友、看望的馈赠佳品。食材芝麻适量饴糖适量精制白砂糖适量食用油少量桂花糖少量方法/步骤11、将芝麻筛簸杂质后，芝麻酥糖的介绍，洗净沥干，用石碾去芝麻外皮，将芝麻炒至***，去浮皮，碾成碎粉备用。芝麻酥糖加盟-杏花楼月饼-铜陵芝麻酥糖由苏州市杏花楼食品厂提供。苏州市杏花楼食品厂在食品饮料加工这一领域倾注了诸多的热忱和热情，杏花楼食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：邓经理。)