蓝莓品种品种介绍（南方高海拔地区）一、北高丛蓝莓布里吉塔（Brigitta）1979年澳大利亚发表的品种，晚熟种。树势强，树高中等。果粒大，甜度BX14.0%，酸度pH3.30，香味浓，果味酸甜适度，是同一时期品种中果味好的品种。果蒂痕小而干。土壤适应性强，已经普及各国。是作为鲜果专用的培养种蓝丰（Bluecrop）：***推荐高丛蓝莓品种。适合北方和南方600米及其以上地方种植！、1952年由美国美国新泽西州发表的品种，是由(Jersey×Pioneer)×(Stanley×June)杂交育成，中熟品种，是美国密执安州主栽品种。树体生长健壮，树冠开张，幼树时枝条较软，抗寒力强，。丰产，并且连续丰产能力强。果实大、淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟时略偏酸，风味佳，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，属鲜果销售优良品种。建议作鲜食品种栽培。蓝莓的吃法大全很多人把蓝莓的吃法局限于当水果直接食用了,其实蓝莓有很多美味的吃法大家还没有发现,如:蓝莓冰淇淋、蓝莓沙拉、蓝莓果汁、蓝莓蛋糕等等;这么多蓝莓的吃法,相信已经把大家看得眼花缭乱了,下面就一起来看看这些美味是怎么做的吧！1、蓝莓酱制作方法原料：蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、半个柠檬汁做法：1.蓝莓清洗干净控干水分，小锅中加入80克白糖；2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置；3.直到白糖融化蓝莓出现很多汁水；4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮；5.熬煮的中间要不停地搅拌防止糊锅，等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖，再继续熬煮一会就可以关火了；6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏，尽快食用。盆栽植物蓝莓蓝莓的盆栽花盆，较好是选泥瓦盆。泥瓦盆透气性能强，价格低，缺陷不是太美观大方。假如很难买到泥瓦盆，能够选陶瓷花盆，次之是紫砂盆、塑料脸盆，千万别用上过釉的面盆。对于盆的规格，2～三年的苗，选规格25～30厘米的盆就可以了，等之后成长，再换大盆。4～5年的完善主茎，自然是越大越好。蓝莓在酸性物质中才可以快乐成长，培育土的pH值在4～5中间更合适蓝莓生长发育。这个问题困惑了许多蓝莓发烧友，由于田园风光土pH值一般在6～7中间，即便宠物市场售卖的酸性土，pH值较少也在5.5～6中间。蓝莓必须储冷量。)