到了公元前3000年，埃及人似乎认为大麦是适合酿酒的谷物，并发展出原始的制麦技术。在公元前2000年，凯尔特人用大麦、小麦和燕麦来酿酒。和做饭不同，想让啤酒中产生这么多奇妙的味道，不需要准备特别多的调味料，只需要构成啤酒的四种原料——麦芽、啤酒花、酵母和水，就够了。我们在啤酒中能喝到各种各样的味道，比如面包、坚果等谷物的味道，香蕉、柑橘等水果的味道，当然还有基础的酸甜苦辣等味道。酒精饮料中有些并没有使用大麦麦芽，而是其他谷物；有些使用了麦芽，但又没办法确认它的酒精是来源于酿造，还是谷物作为主食变质所致。在9000多年前的中国，现河南省贾湖地区的人们也在酿造着酒。公元前的中国，也有类似于啤酒的酒精饮料，古人称之为醴。中国远古时期的醴也是用谷芽酿造的。《黄帝内经》中记载有醪醴，商代的甲骨文中也记载有用不同种类的谷芽酿造的醴。啤酒的酒液清亮透明，无明显悬浮和沉淀物；色泽淡黄或金***，注人酒杯后有酒花香气，泡沫细腻、洁白、持久挂杯。饮后有气体产生，舒适爽口，柔和，无异味。反之，则是劣质或存放过多久的啤酒。装酒还是木头，只是木头瓶子成本太高，用罐头装是坏的选择，荷花啤酒代理，因为会起化学反应。玻璃瓶保鲜效果是很好的，但不如木头的。所以酿啤酒都是用橡木桶，而出售时用玻璃瓶子装。啤酒的后发酵是在密闭罐中进行的，时间长达1～4个月之久，温度在0～2℃。后发酵结束，即可过滤、装瓶、杀菌（生啤酒不杀菌），这就是市场上出售的啤酒。荷花啤酒代理-啤酒OEM|斯巴康由江西斯巴康精酿啤酒有限公司提供。江西斯巴康精酿啤酒有限公司在啤酒这一领域倾注了诸多的热忱和热情，斯巴康一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：陈经理。)