企业视频展播，请点击播放视频作者：凡非（天津）贸易有限公司把酒头单独接出来的过程把酒头单独接出来的过程叫做掐头，投粮100斤的粮食掐头在半斤到1斤为宜。投粮200斤的粮食掐头在1斤至1.5斤为宜。家庭酿酒由于粮食少，掐头一般在1两至3两之间。掐出来的酒头要单独存放或者和酒尾放在一起。去尾是接完蒸馏酒后，低于50度的酒不要了叫做去尾。为了节约能源酒尾一般低于10度就不接了。家庭酿酒建议酒头酒尾放到下一锅酒醅中一起蒸馏。酒坊酿酒建议酒头酒尾用水稀释15度左右从新蒸馏。构建理想的储酒温度白酒储藏的环境构建理想的储酒温度白酒储藏的环境温度不宜超过30℃，理想储藏温度15-20℃左右，天淇谦源加盟，这一温度下能更好的促进酒体老熟。温度较高，酒精易挥发，高容易出现“跑度”；温度过低，天淇谦源销售，酒体分子活性降低，不利于物理化学变化。同时，要防止温差变化过大，天淇谦源，保持恒定的温度对于酒类的储藏至关重要。湿度：白酒储藏理想湿度条件是相对环境湿度70%左右为宜。过于潮湿的环境，天淇谦源代理，不但会遮挡陶坛上的微孔，甚至会让水反渗入坛，如果是瓶装酒则会使酒标受潮被霉化、虫蛀，严重影响酒的品相。当然也不能太干燥，特别是在北方，经常开窗通风很容易造成塑膜短时间内爆裂，建议在存酒的地方放置一些容器盛水增加湿度。个人或者家庭可采用简易的计算方法，毕竟是自己饮用其酒度精度要求不高。其折算率为原酒酒度/设定的标准酒度，例如65度白酒10斤，计划调制成46度需要的加浆数量=65/46=1.413-1=0.413*10斤=4.13斤。家庭炮制药酒或***酒应采用酒度较低的纯粮食酿造的白酒，酒度在43度-53度为宜。无论是植物性***、动物性***和矿物行***，酒度过高都不利于***的有效成分浸出，汤煎其理于此。天淇谦源销售-天淇谦源-凡非白酒自然醇香由凡非（天津）贸易有限公司提供。凡非（天津）贸易有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。凡非——您可信赖的朋友，公司地址：天津周大福***中心2306，联系人：陈经理。同时本公司还是从事葵力白酒，葵力白酒加盟，葵力白酒招商的厂家，欢迎来电咨询。)