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“这啤酒不好,喝完上头”,这是我们经常会听到的说法。很多人都以为酒精度越高的啤酒喝完越容易上头,事实上这是片面的。因为某款啤酒是否会“上头”的决定因素除了酒精度之外,还有一些更有趣的东西——酵母。啤酒麦芽通常指的是发芽的大麦。大麦发芽之后产生的酶,可以使自身的淀粉在一定条件下转化为可发酵的糖。啤酒自诞生以来,都是以大麦为主要原料。啤酒经常被称作“液体面包”,看起来就是能量十足的东西。实际上,啤酒的能量在各种酒类里是低的一档了。公元前的中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴。中国远古时期的醴也是用谷芽酿造的。《黄帝内经》中记载有醪醴,商代的甲骨文中也记载有用不同种类的谷芽酿造的醴。啤酒麦芽通常指的是发芽的大麦。大麦发芽之后产生的酶,可以使自身的淀粉在一定条件下转化为可发酵的糖。啤酒自诞生以来,都是以大麦为主要原料。“啤酒肚”,是很多人排斥啤酒的原因。肚子上的赘肉会让美好的身材走样,也与健康问题息息相关。但是这个“锅”,怎么也轮不到啤酒来背。粉碎麦芽:在麦芽上淋100毫升左右的水,搅拌均匀,然后用擀面杖或者麦芽粉碎机粉碎麦芽,记得不要太碎,麦芽粉碎后要在一个小时内用掉,而且大麦芽的皮不能烂,要做到皮碎心不碎,早期的拉格源自于德国北部,北德地区气候寒冷,当地人酿酒后将其放在冰冷的山洞中窖藏,低温正好适合拉格酵母的发酵,于是有了这种窖藏啤酒。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒中还含有活性酵母菌,一般保存时间不宜太长,荷花啤酒加盟,通常为桶装,口感鲜美,营养丰富。斯巴康|啤酒oem(多图)-广东荷花啤酒加盟由江西斯巴康精酿啤酒有限公司提供。江西斯巴康精酿啤酒有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。斯巴康——您可信赖的朋友,公司地址:江西宜春市经济技术开发区春风路33号,联系人:陈经理。)