山东解冻库厂家-山东解冻库-中汇制冷设备(查看)
企业视频展播,请点击播放视频作者:山东中汇制冷设备有限公司山东中汇制冷设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,山东解冻库,***为一体的食品制冷机械公司.山东中汇制冷设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业.低温高湿解冻设备优势特点:1、增加产品出品率使用晓进低温高湿解冻系统解冻,肌肉纤维内冰晶融化时产生的水分被吸收,且解冻间空气处于高湿空气几乎饱和状态,所以产品内部水分少流出。2、提高产品营养质量水解冻过程中,水分流失时携带蛋白质、***等可溶性物质,造成产品的营养价值降低。该系统较好的解决了这个问题,大程度的***了新鲜肉的状态,解冻后的颜色仍然是肉质本身的鲜红色,而使用其它解冻方式解冻,均会影响产品的色泽和风味。3、提高产品的卫生质量使用该系统解冻后的产品,其微生物的增长得到了有效***,这是水解冻无法做到的,且在温水解冻的过程中也存在***的混入等隐患。解冻设备解冻机是利用低温高湿度的真空在被解冻食品表面形成均匀的气流***,通过分阶段控制解冻温度和湿度,使食品细胞***吸收并保持其原有的营养成份,在均匀解冻的同时达到食品保鲜的目的...的解冻方式在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流***,山东解冻库建设,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间....低温高湿解冻设备以空气为介质的解冻方式低温高湿解冻设备以空气为介质的解冻方式,采用低温加湿方式,让高湿度的空气在低温环境下循环,使解冻室内形成高湿度的空气流,山东解冻库厂家,避免产生解冻品表面干燥的现象。低温高湿解冻设备采用的的加湿器,保证了解冻过程中不同温度环境下的湿度要求,使不同的冷冻肉达到的解冻,山东解冻库安装,通过控制程序实现全自动的解冻过程。低温高湿解冻机实现了解冻时间变短,解冻均匀,食品中心温度与表面温度温差小,汁液流失率低,使解冻后的肉***到新鲜状态。低温高湿解冻原理:低温高湿解冻机利用高湿蒸汽直接吹拂冻肉表面,解冻过程会根据肉块的内外温差自动选择合适的解冻程序。制冷管道直接通入解冻间,由冷却风机吸风、送风,保证解冻间的气体循环流动,送风机在解冻间顶部两侧,由风机送风以保证送风的压力均衡。同时送风带动低温湿汽呈雾状循环流动,保证解冻间的湿度。解冻间中部,回风入冷却机,自动控制解冻间的温度,湿度。在解冻过程中,排风机自动换风,以保证库内空气质量,降低微生物繁殖速度。解***束后,控制系统自动转入保鲜模式,以对肉品进行储藏保鲜。山东解冻库厂家-山东解冻库-中汇制冷设备(查看)由山东中汇制冷设备有限公司提供。山东中汇制冷设备有限公司为客户提供“解冻机,速冻机,解冻设备”等业务,公司拥有“中汇制冷”等品牌,专注于制冷设备等行业。,在滨州高新区青田***高四路与新八路交口南200米的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。)