烹饪步骤：1.买回来的小龙虾去过虾肠和虾头了，你只需要一只只的将它们洗1白白就好啦2.洗干净就沥水捞出来，造型必须要保持住3.准备的材料看图说话，这边就不一一展示了4.蒜蓉酱的制作很重要哦。油三两，准备好的蒜蓉倒进去慢慢熬，煸制金***倒入啤酒，蚝油，白糖，鸡精，盐，油焖大虾调料，十三香，海鲜调料，生抽调味，加点白胡椒熬好了就可以起锅备用了，这时候的蒜蓉酱炒鸡香5.倒入二两油，油温不宜过高哦，倒入生姜和葱白煸制香味6.倒入洗1白的小龙虾翻炒至红红的，倒入少许白酒，啤酒一瓶，水少许，烧开7.倒入蚝油，生抽，胡椒粉，鸡精调味，水烧开了就可以放入准备好的蒜蓉酱，大火收汁，之后倒入油芡调味即可8.将小龙虾按顺序排排好9.倒入锅中的汤汁10.放入剩下的蒜蓉和葱末11.烧一点油，“滋啦”淋在上面，美味的蒜蓉小龙虾就做好了。这下跑不掉了，龙虾调料，开吃爆炒龙虾尾的做法虾尾＋调料们~料足了才味美啊~请叫我晓飞歌调料大王(???_??)?葱切段姜切片蒜拍一下虾尾是超市的冻虾尾化冻之后水份控干热锅烧油油少放一点因为待会儿的火锅底料里会有牛油油热之后先放葱姜爆香再放虾尾一起炒翻炒几下再放蒜再翻炒几下放一勺酱油两勺糖呼啦呼啦炒起来(?????)加火锅底料炒炒炒！底料炒散牛油炒化之后加入三分之一瓶啤酒搅和匀~再把花椒干辣皮和花椒倒进去翻炒几下加水水量刚好没过虾尾就可以了搅一搅~盖锅盖闷起来！大概闷个8-10分钟~想放芹菜的宝宝们在这一步可以放芹菜啦～断生就可以，不用炒太久～汤汁快收干的时候起锅装盘~爽爽地次起来吧(?￣▽￣)?别发愁，这就来手把手教你龙虾的处理方法啦！1、将龙虾洗净后，用筷子从龙虾的尾部插入，直至接近头部的位置，随后取出筷子。这个步骤可以排出龙虾体内的多余水分，让烹饪之后的龙虾肉更为紧致，鲜美。2、与一般虾不同的是，十三香龙虾调料，为了保证龙虾的100%美味，在们在处理的时候，需要提前去除龙虾头部的鳃和胃囊。3、随后根据烹饪的需要，将龙虾切成不同的形状即可。龙虾调料-潜江晓飞歌调味品公司-油焖大虾调料由潜江晓飞歌调味品有限公司提供。潜江晓飞歌调味品有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。晓飞歌——您可信赖的朋友，公司地址：湖北省潜江市紫月东路33号9栋潜江龙虾梦食品科技有限公司，联系人：林总。)