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【韭菜盒子】准备食材:韭菜一把,鸡蛋两个,口蘑4个,虾皮一把,盐适量,花生油适量,面粉400克,开水100克,清水适量。制作步骤:1、将面粉放入一个深碗中,加入一半的开水,用筷子搅拌均匀,再加入一半冷水,用筷子搅拌成絮状,用手和成一个软硬合适的面团。2、将所有的主食材准备齐全。韭菜清洗干净后,记得要将水甩干备用。胃不太好的人加入几个口蘑,可以大大缓解烧心的问题。3、切韭菜之前,韭菜的水分一定要控干,鲜韭菜切成丁备用,尽量切得细一点。4、将铁锅烧热,放入适量的花生油,再将打散的鸡蛋淋入锅中,用筷子拨散成颗粒状。将炒好的鸡蛋盛出来备用。5、口蘑切成末备用,将鸡蛋碎,韭菜丁,速冻韭菜盒子哪家好,口蘑碎,全部放入一个深点的容器中。6、再放入一把虾皮,根据个人的口味调入适量的盐,放入一点点白胡椒粉,放入适量的花生油,顺一个方向搅拌均匀。如果怕韭菜出水,可以先放油,拌好后再放盐等其他的调味品。7、将揉好的面团取出,先滚成长条状,然后再分割成一个个大小相等的面剂子。8、将面剂子按扁,用擀面杖擀成一个圆面片,取一张圆面片中间放入适量的馅料。对折将收口捏紧。9、不沾平底锅中放入适量的花生油,将韭菜盒子放入锅中煎到底部焦黄,速冻韭菜盒子厂家,然后翻面,待底部定型后往锅中淋入大半碗清水。盖上锅盖,中火煎到锅中的水分收干,开盖将锅里的水汽煎干,待底部重新***成酥脆的状态就可以出锅了。这道是用韭菜和木耳来做好吃的盒子,做法比锅盔简单,比煎饼好吃,口口留香吃不够。〖食材清单〗面团:200克面粉、2克的盐、100毫升温水、食用油馅儿料:1把干木耳、韭菜、10克食用油、1勺盐、1勺十三香、一勺生抽、半勺蚝油、3个鸡蛋〖制作步骤〗1、首先准备200克的面粉,再加2克的盐,增加面粉的筋性,用筷子搅拌均匀后,用100毫升的温水和面,速冻韭菜盒子价格,搅成絮状后上手揉面,这时候面团会不太好揉,我们可以盖上盖子,放置10分钟后再揉面;不做半烫面,和出来的面柔软中又带稍许的嚼劲儿,吃起来会更香,做出来不破皮不露馅,表皮焦酥,内馅鲜美,而且做法也是超级简单,想失败都难。〖食材清单〗面团:面粉300克盐3克热水130克冷水40克馅儿料:韭菜300克食用油20克鸡蛋4个盐2勺〖制作步骤〗1、面粉300克、盐3克,枣庄速冻韭菜盒子,先用130克80度左右的热水烫面,拌匀后再加40克凉水,这个比例做出来的面饼口感比半烫面的效果还要好;2、揉成一个光滑偏软的面团,这个面团一定是偏软的,表面抹一层食用油后盖上醒1小时,时间越久延展性越好;3、现在来调馅儿,300克韭菜,我已经提前洗干净了,并且晾干了水分,现在来切韭菜,切好后装入大盆里,加20克食用油搅拌均匀,防止韭菜出水;速冻韭菜盒子哪家好-枣庄速冻韭菜盒子-冬至速冻水饺(查看)由泰安市冬至速冻食品有限公司提供。泰安市冬至速冻食品有限公司实力不俗,信誉可靠,在山东泰安的速冻面点等行业积累了大批忠诚的客户。冬至速冻带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)
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