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常见的组合双温冷库多分为-18~-25℃的冷冻库、0~5℃的冷藏库。大型组合双温冷库多用于物流仓储,小型组合双温冷库多用于酒店,宾馆,饭店、***厨房。组合双温冷库实际上是利用隔板将原有的超组合双温冷库一分为二,形成两种不同的库温,满足特定客户的需求,具有占用空间小等优点。根据肉类、蔬菜的储存量,冷库公司,可确定低温冷库和保鲜冷库的尺寸,这一类的超组合双温冷库都是属于小型冷库的范畴,接下来,针对组合双温冷库的建造事宜及日常***,与大家分享一些知识与经验。冷库工程制冷设备的选择多数用氟里昂制冷机组,大型冷库多用水冷机组,小型冷库多用风冷机组;目前进口的德国Bitzer冷库制冷机组和法国美优乐机组,运行平稳能耗低,故障发生率低,是目前冷库机组。冷库制冷设备是否配置合理很是重要。这是因为匹配合理、的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和冷库贮藏工艺要求,又节省能源,冷库制作,故障率低。现在有些想建冷库的企业和个人,一味追求格,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。合理设置匹配冷库工程制冷设备,建冷库时可能会增加***,但从长远来看却省了不少钱和力。冷库温度分区:1、高温库(恒温库):适合存放红酒、巧克力、***、种子等(5~15℃)。2、中温库(冷藏库):适合存放后食品的冷藏(5~-5℃)。3、低温库(冷冻库):适合存放猪牛羊肉、鱼、禽肉等(-18~-25℃)。4、超低温库(深冷库):适合存放水饺、速冻食品、快速冰冻(-45~-60℃)。5、速冻库(急冻库):适合存放金鱼、三文鱼等(-35~-40℃)。6、保鲜库(气调库):适合存放水果、蔬菜等(5~-2℃)。冷库可延长食物的贮存期,可使食物保持鲜度脆性。出保鲜冷库后的食物,海南冷库,其水分,***C含量、硬度、色泽、重量均能达到贮存要求,使农副产品摆脱气候的影响,延长保鲜期限,从而获得经济效益。冷库工程-雪满天(在线咨询)-海南冷库由海南雪满天制冷设备工程有限公司提供。海南雪满天制冷设备工程有限公司是从事“冷库,冷藏库,速冻库,水果蔬菜保鲜库及***空调设计安装”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:顾经理。)
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