重庆蓝莓批发厂家浅析蓝莓栽培注意事项一、品种适应性。种植蓝莓首先要考虑对南方高温高湿气候环境的适应性。蓝莓为须根灌木，无主根。南方梅雨季节连续降雨，土壤水分达饱和状态甚至有积水，蓝莓根系易缺氧造成沤根、烂根。须根容易失水不可***而造成死苗。南方蓝莓种植往往出现幼苗期长势不好，有的虽然长势还好，但到盛产期出现大量成年树死掉即为品种不适应造成的。因此，选择品种时要到相似气候条件的种植基地仔细考察相应品种的生长情况和抗逆性表现。二、鲜果品质目前，蓝莓在我国还是以鲜果作为***果品（礼品）提供市场消费，现阶段种植蓝莓是以鲜果销售为主，因此作为鲜果提供人们消费的蓝莓首先应考虑果实的风味。蓝莓的甜度和酸度以及果实水分含量决定蓝莓的风味。在鲜果市场上，消费者多喜欢糖度高，酸度适宜，水分足的品种，建议想引种蓝莓的朋友们在决定品种前要到相似气候条件的种植基地实地考察，在蓝莓成熟季节现场品尝后再决定蓝莓品种。其次是果实大小，由于蓝莓可食率达高，果实大小虽不是决定选择蓝莓品种的主要因素，但是目前蓝莓鲜果作为消费或作为礼品，果实大小也是重要因素。在适应性和风味好的前提下，优先选择大果品种，如果出现风味好但果稍小和果大但风味差的品种，宁可选择小果而风味好的品种。三、品种特性1.成熟期。蓝莓作为鲜果销售在南方种植要优先考虑早熟品种，因为成熟期早，市场售价高，尤其在南方露地栽培5月份成熟的品种，鲜果售价可赶上北方设施栽培的蓝莓。2.对病虫害的抗性。蓝莓作为鲜果无须去皮，要求实行有机种植，无药残留。因此必须选择抗病虫害的蓝莓品种。重庆沙坪坝蓝莓采摘基地蓝莓的采摘是颇有些讲究的。因为挂果的先后及生长过程的个体差异，成熟的时间也有早有晚，虽然不至于隔个十天半月，但三五天的差距总是有的。再加上，前后一天的果子成熟程度不同，口感也大相径庭。刚刚熟透的蓝莓，颗粒饱满，通体黛蓝，面上裹着一层糖霜。百色农业蓝莓皮薄的特点，使得它入口即爆，香与甜瞬间食用者的味蕾。为了让“蓝朋友”们能吃到更好的蓝莓，也为了把百色弄农业蓝莓较好的状态呈现出来，就必须确保采摘的是刚刚熟透的一批蓝莓，这叫“一挑”。蓝莓娇气精贵，采摘回来以后，要赶紧放在特别制作的大簸箕里，千万不能挤了压了。然后就开始了下一道工序——“二选”。蓝莓果实常见的吃法：1、直接去加入凉开水打成浆液食用，适合糖尿的人。2、糖拌蓝莓苗的蓝莓将蓝莓加适量白糖，捻碎，拌匀食用。糖拌蓝莓是酸甜适口。3、调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）直接食用取蓝莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），浸泡10分钟，即可食用。4、调入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）打成浆液食用取蓝莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁适量），加凉开水适量，用搅拌机去打成浆液，早晚喝1杯。5、蓝莓苗告诉你自制蓝莓饮料取一份蓝莓，用清洁的纱布去包好将汁挤出，在汁中再加10倍的水，白糖适量，将其加热、烧开，放入冰箱中镇凉后去饮用，口感酸甜适口，自然清香，开胃健体。6、蓝莓冰激凌将蓝莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒，自然缓化成到糊状后，倒入杯中，用冰激凌勺与蓝莓充分混合后，即可食用。)