食堂煮粥锅1、位置与次序符合认知规律：新推出的菜品放在前面，以吸引顾客，每周推出的菜紧随其后。招牌菜可以陈列在整个明档区的中间部份，以撑场面。2、摆放为服务：在不少店里，明档相当于菜谱，因此摆放必须。如某家海鲜店，明档排摆放当天购买的鲜、奇特的食材，以吸引顾客；中间是作为主力阵容推出的深海鱼类；后面是制作成品模型展示。因此不需要刻意推销，就能卖得很好。食堂煮粥锅1、创造新鲜感和食欲感：单个菜品可以摆成特殊的造形，给顾客带来新奇的感觉，增强点菜的欲望；用灯光直射样品，使其清晰明亮。这样，鲜活的食材，灯光的协调，锦州食堂煮粥锅，特别的形状，整齐的摆放，既吸引客人的视线，又激发他们的食欲。2、堆放饱满，有立体感，明确主料和辅料：码放整齐，层层叠加，聚成小堆。中间放辅料，上面放主料，节约成本之余又不失清爽新鲜、有立体感。明档的设计对于餐厅经营来说，不仅是点睛之作，食堂煮粥锅多少钱，更是体现这个餐厅的所在。你的产品，你的，你的经营，食堂煮粥锅哪家好，都能从明档的设计中看出名堂。不要忽视明档的存在，这里，食堂煮粥锅定做，是你的餐厅焕发新生的绿色通道。每个餐厅的明档都不一样，而这一***性的明档***，决定了明档能否成功的关键。明档通过菜品对客人的展示，增进后厨与客人之间的距离，使用餐环境更有氛围，同时让客人对菜品更有食欲，进而增加餐厅的收益。因而在进行明档布局设计时，以下五点是必须要展示给顾客的。锦州食堂煮粥锅-食堂煮粥锅多少钱-智胜厨业(推荐商家)由山东智胜厨房设备有限公司提供。山东智胜厨房设备有限公司位于山东省滨州市博兴县兴福镇东工业区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前智胜厨业在机械加工中享有良好的声誉。智胜厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。智胜厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事豆浆锅，八宝粥锅，汤粥炉的厂家，欢迎来电咨询。)