原料采购、运输、储存的卫生：对原料及其采购后的运输和储存要求是生产任何食材都要首先把好的重要环节。因此，加强对蔬菜运输方案的研究就具有很重要的意义。民以食为天，生鲜蔬菜食材是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必须品。供应商基本要求：食堂蔬菜需求量稳定，要求种类比较繁多，对价格有严格的把关。新鲜度强，通常不做储存。在较小的城市的高校考虑到成本，采取自主配送的方式更为合理。在较大的城市的高校，若附近有多所其他高校，则可考虑集体合作，共同商讨如何选择合适的配送公司、日常食用蔬菜的品种等。两者都有各自的优缺点，蔬菜配送，但从大体方向来看，集体配送是未来发展的方向，而且在各方面的条件也逐渐发展起来了。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康，还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。供应商基本要求：食堂蔬菜需求量稳定，要求种类比较繁多，对价格有严格的把关。新鲜度强，生鲜蔬菜配送公司，通常不做储存。我公司所提供的生鲜蔬菜是直接从农户的手中采购，超市蔬菜配送，不经过其他中间环节。生鲜蔬菜食材配送的优势：***三农政策支持。其一，进一步完善蔬菜商品标准化体系，建立质量认证制度，严格按质量标准检测。其二，蔬菜配送中心，加大***力度，更新改造和完善蔬菜配送中心的设备设施，提高蔬菜物流的现代化水平。蔬菜配送中心-安徽旺家欢|配送-蔬菜配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。安徽旺家欢——您可信赖的朋友，公司地址：安徽省合肥市大彭路与唐安路交口五星果品集团2号厂房5楼西，联系人：李经理。)