泡豆是生产豆制品的头一工序，大豆浸泡程度对豆制品的品质影响非常大，应从以下几个方面着手;1、泡豆水以漠过干豆2倍为适。2、每槽豆生产之前应投洗两遍，放豆时水清豆净，经过淌水槽和滤水筛后大豆里无铁块、铁丝、石子、砂粒、豆杆等杂物。3、进入磨中的石豆不得超过3％。4、根据季节和室内的温度掌握好泡豆的时间，泡豆时间不得过长或过短，泡过的大豆以三分之一无硬心为佳状态。以北方为例，豆腐串机器定制，6-10月份浸泡5-6小时，冬季浸泡9-10小时，春秋浸泡8小时左右。豆腐生产线1：生产工艺流程：洗豆→泡豆→磨浆→浆渣分离→煮浆→冷却→添加葡萄糖内脂酸→灌装→加温凝固→瞬间冷却→冷藏。生产设备流程：大豆吸豆机→大豆洗豆机→浸泡槽→磨浆机→分离机→连续煮浆机→二次煮浆机→筛浆机→均质机→冷却机→内脂豆腐凝固灭菌槽→冷却槽。豆腐生产线1：生产工艺流程：洗豆→泡豆→磨浆→浆渣分离→煮浆→冷却→添加葡萄糖内脂酸→灌装→加温凝固→瞬间冷却→冷藏。生产设备流程：大豆吸豆机→大豆洗豆机→浸泡槽→磨浆机→分离机→连续煮浆机→二次煮浆机→筛浆机→均质机→冷却机→内脂豆腐凝固灭菌槽→冷却槽。当您在选择豆腐皮机器时必须要小心，谨慎，因为不同地区所生产出来的机器不同，因此价格会有所差异。如果只是为了价格便宜，一时盲目冲动的进行选择，那么到时候或许会对您的产品产量和质感有所影响。我们建议您要对机械有更多的认识，这样更有利于您的选择。经过10多年的摸索研发，豆腐串机器生产，逐步发展成为的规模化中心，产品销售遍及各地，为食品行业带来了较好的经济效益和社会效益。如今，现代人的生活水平高了，晋中豆腐串机器，对食品行业的卫生标准更加关注。应时***展需求，豆腐串机器求购，致力于民生根本，又推出一款全新型不锈钢豆腐皮机器，让您在制作豆腐皮的过程中，能切实感受到这款新型豆腐皮机器的实用性。豆腐串机器求购-新乡开心创业用心服务-晋中豆腐串机器由新乡市凤泉区开心创业机械经营部提供。行路致远，砥砺前行。新乡市凤泉区开心创业机械经营部致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为粮食加工机械具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)