选料要选择未经热处理的大豆，以色泽光亮，籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳，刚刚收获的大豆不宜使用，应存放3个月后再使用。注：大豆浸泡时间与季节有关系。水量：浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍，衡水多功能豆腐串机，浸泡水不要一次加足。头一次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆达到以下要求：大豆吸水量约为120%，多功能豆腐串机型号，大豆增重为1.5-1.8倍。大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。做法1.将干豆腐切成长条再切成方块2.取一角卷起3.卷完后用竹签穿上4.穿完的效果5.葱、姜、大料备用6.香菜洗净切段7.鸡骨架切块洗净8.放入锅中，锅内加水熬煮9.待开锅后除沫加入葱姜大料10.加入适量的盐11.将豆腐串放入煮好的鸡汤中，小火煮大约1小时。12.酱豆腐串捞入盘中，撒上香菜13.倒上鸡汤14.浇上番茄辣酱即可豆腐设备是一种将大豆制成豆腐，豆浆和其他大豆食品的机器。豆腐机由分离磨浆机，制浆桶，渣桶，蒸汽系统等组成。煮浆桶的温度由温度控制器控制，实现自动点火加热。水位由液位控制器和电磁阀控制。它可以同时生产豆浆，豆花和各种豆腐。它还可以生产更多的大豆产品与其他设备和工艺。创业是当今社会的主题，多功能豆腐串机采购，特别是在政策的大力支持下，小微企业集团迅速涌入市场，为各类餐饮项目的发展壮大创造了有利条件。新乡开心创业-多功能豆腐串机生产-衡水多功能豆腐串机由新乡市凤泉区开心创业机械经营部提供。新乡市凤泉区开心创业机械经营部为客户提供“豆腐串机豆腐串生产线豆皮机”等业务，公司拥有“开心创业机械”等品牌，专注于粮食加工机械等行业。，在大块镇小块村大庙前的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张向阳。)