标题3演示(可以不写标题)把面筋用铁钎串上。放在装有炭火的铁槽上面，刷上对好的调料，再撤上孜然粉烤约2分钟．至红润油亮即可。为迎合不同人的口味，还可制作海鲜味和咖喱味的烤面筋。海鲜味的调料配制如下：取蚝油50克、柱侯酱50克、鲜汤30克、葱油50克和盐5克，池州烤面筋，把它们搅匀并刷在面筋上，烤好后用生菜包着吃。现在掀起了摆地摊风暴，现在越来越多的人都开始摆地摊。街边美食真的是太多了，让人看的眼花缭乱，烤面筋培训点，有刨冰、冰粥、烤冷面、烤豆皮、烤火腿等，这些美食都深受人们的喜爱。尤其是那烤面筋，非常筋道好吃又美味，让人吃了还想吃。标题3演示(可以不写标题)面筋串调料配制：取辣椒面100克、盐20克、鸡精15克、花椒粉10克和色拉油120克，把所有的调料都放入调料缸充分搅匀。另备孜然粉l00克。手工面筋美食小贴士：1、面筋粉也就是谷朊粉，可以买得到。2、面团和好后，醒发时间长一点更好。如果天气热，要注意时间，不要变酸了。3、煮面筋的时候，烤面筋配方，水要保持微开的状态，不要滚开。4、煮好后要用凉水过凉。5、调料要自己把握咸淡。口味可以随自己喜欢。6、在烤制的过程中，中间放料要比烤完放料更入味一些。可以再出炉后再撒一层料，当然，这个看自己的口味了。在街边上的烤面筋，价格十分低廉，基本都是几块钱就有几串了，那么商家都是怎么***的呢？他们总不可能做亏本生意吧！可能有人会想，烤面筋应该就是面粉做的啊，面粉也不值几个钱，那商家卖给消费者自然也比较便宜了。其实，这个说法是有一定道理，面粉的确便宜，以烤面筋的销售价格来说完全可以承受得起面粉的成本。烤面筋设备1、设备：烧烤铁槽一个，烤面筋加盟，木炭，铁钎20根。2、把凉水里浸泡的面筋卷穿到铁签上或者是竹签上也可以，放在装有炭火的铁槽上，然后刷上已经制作好的调味酱料，烤约2分钟，把油控一下，撒上一些孜然粉和辣椒粉就可以了。3、备注：如果要是用铁签烤制的话，要准备一些分开的一次性筷子，把面筋卷串到上面就可已给顾客品尝香脆可口的烤面筋了。烤面筋配方-池州烤面筋-泼辣娘特色小吃由商丘市城乡一体化示范区泼辣娘食品加工厂提供。商丘市城乡一体化示范区泼辣娘食品加工厂坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。泼辣娘——您可信赖的朋友，公司地址：商丘市城乡一体化中州***宁楼村270号，联系人：贾总。同时本公司还是从事河南烤面筋，山东烤面筋培训，安徽面筋批发的厂家，欢迎来电咨询。)