模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到，以近可能的保存其色、香、味，使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度准确到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不的现象。双层水浴杀菌锅适用于各种体积比较大的肉类等产品，燕窝杀菌设备维护，全水包围，杀菌。双层水浴式高温杀菌锅分手动型、半自动型及全自动型三种控制方式，诸城大型水浴杀菌釜价格?众工食品杀菌设备欢迎您，工机械公司是我国目前规模较大的从事食用菌设备及食品机械设计、生产制造为一体的公司，公司坐落于沿海开放城市山东省潍坊市诸城，燕窝杀菌设备，是一家省级企业，公司资质齐全，燕窝杀菌设备使用，设备***，技术力量，检测手段齐全，具有健全稳定的质保体系，是目前国内较大的食用菌设备生产厂家。高压蒸汽杀菌锅的作业原理高压蒸汽灭菌锅是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，经过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾而发生蒸汽，待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，持续加热，此刻因为蒸汽不能溢出，而添加了灭菌锅内的压力，从而使沸点，得到高于100℃的温度。导致菌体蛋白质凝结变性而到达灭菌的意图。灭菌锅分类从操控方法上分有四种:1、手动操控型：一切阀门和水泵均由手动操控，燕窝杀菌设备***，包含加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半主动操控型：压力由电接点压力表操控，温度由传感器（pt100）和进口温控仪操控（精度为±1℃），降温进程由人工操作。3、电脑半主动操控型:选用PLC和文本显示器将收集的压力传感器信号和温度信号进行处理，能够贮存灭菌技术，操控精度高，温控可达±0.3℃。4、电脑全主动操控型：悉数进程都有PLC和触摸屏操控，能够贮存灭菌技术，操作工只需按发动按钮即可，灭菌结束后主动报警，温控精度可达±0.1℃。从灭菌方法上分有三种：1、热水循环式灭菌：灭菌时锅内食物悉数被热水浸泡，这种方法热散布对比均匀。2、蒸汽式灭菌：食物装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，因为在灭菌进程中锅内存在空气会呈现冷点，所以这种方法热散布不是均匀。3、淋水式灭菌：这种方法是选用喷嘴或喷淋管将热水喷到食物上，灭菌进程是经过装设在灭菌锅内两边或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波涛型热水至食物外表，所以不但温度均匀无死角，并且升温和冷却速度敏捷，能全部、迅速、安稳的对锅内商品进行灭菌，格外适合软包装食物的灭菌。从罐体结构上分有三种：1、单罐灭菌锅2、双层灭菌锅3、双锅并联式灭菌锅4、立式灭菌锅5、电汽两用灭菌锅6、旋转式灭菌锅从锅体材质上分有三种：1、全不锈钢2、半钢3、碳钢)