在1980年代，大街行的是牛油面，面汤上飘着一层用牛油熬制的又麻又辣的红油，额外的浇头还有炸豆腐、海带、牛杂等等，那时候还没有牛肉面这个称呼，基本上有什么浇头就叫什么面，襄阳牛肉面哪家好吃，加了豆腐叫豆腐面、加了海带叫海带面，加了牛杂自然就叫牛杂面。后来随着生活水平的提高，襄阳牛肉面，牛肉渐渐成为一种主流浇头，襄阳牛肉面便水到渠成。跟其它牛肉面相比，襄阳牛肉面突出的特色是大量使用牛油，牛油和从牛奶中提炼的黄油迥然不同，风味非常浓郁，缺点就是或多或少带有一些膻味，为了中和这种膻味，必须大量使用香辛料，这让本味醇厚的牛油麻辣并济，创造出让人欲罢不能的美食体验，成为襄阳牛肉面风味的主要来源。当我们吃面时，不仅会看到绿绿的葱花，***的碱面，深红的牛肉，白色的豆芽外，还会看到一颗颗淡***的黄豆，有的是油炸黄豆，有的是卤黄豆，有的是酱煮黄豆……虽然黄豆做法不同，但是吃起来都非常美味！襄阳牛肉面为什么添加黄豆？下面我们请襄阳特色牛肉面培训，襄阳牛肉面培训费用，襄阳牛肉面技术培训基地汪大胆来为您详细讲解：在面中加豆子的特色面除了襄阳牛肉面外，加盟襄阳牛肉面，还有重庆小面，豌豆面，宜宾燃面，大同豌豆面，黄豆面……这些各地特色面条中，特色襄阳牛肉面，有的是加入黄豆与豌豆当面条的辅料；有的是加入豌豆粉与面粉混合，当主料面条来食用；无论加的是哪种豆类，各有风味！普天之下吃大，一日有三餐，一餐不吃就饿得慌，因此饮食在我们生活中占的比重是非常大的。而比较常见的主食之一就属牛肉面了，美味的汤汁配上大块牛肉，唆上一口面条吃一块牛肉，这感觉真是棒极了。牛肉面好吃，那么让人垂涎欲滴的牛肉面怎么做的呢?如果想自己开家牛肉面馆，美味的牛肉面在哪里可以学呢?如果去学的话，那学襄阳牛肉面技术需要多久，学成后是否马上就可以上岗?下面由襄阳牛肉面技术培训，襄阳牛肉面培训中心告诉您。襄阳牛肉面-特色襄阳牛肉面-汪大胆面馆(诚信商家)由樊城区汪大胆老襄阳面馆提供。樊城区汪大胆老襄阳面馆为客户提供“襄阳牛肉面,襄阳牛肉面加盟,襄阳牛肉面培训”等业务，公司拥有“樊城区汪大胆牛肉面,樊城区汪大胆老襄阳面馆”等品牌，专注于食品饮料项目合作等行业。，在襄阳市樊城区沃尔玛人民路与风华路交叉口（原97酒吧对面150米）的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：汪俊。)