杀菌锅又叫杀菌釜或者灭菌锅。可以应用于食品杀菌，延长保质期。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。电脑半自动电加热不锈钢卧式杀菌锅，RTB-800型产品技术要求：1.杀菌锅材质为SUS304不锈钢板材制作，外带不锈钢保温层；2.杀菌锅内直径为800㎜，直筒长度为1500㎜，内容积约为1立方，产量约150-200公斤；3.锅内配置有：不锈钢盘子6个、托盘2个、外用碳钢食品推车2辆。终身维护，质保一年，免费***指导，安装调试，免费培训，包教包会。)