如果打算入行精酿啤酒，这里教你如何选购设备精酿鲜啤酒在国内是近两三年开始兴起的新兴产业。开始的精酿啤酒爱好者，大都有海外生活背景。随着人们的消费意识和消费水平的提升，更多的人开始关注参与精酿啤酒。不管是个人爱好，还是经营。精酿啤酒质量的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。如果担心考虑不周或者不够，如果条件允许，可以请供应商先派人前来实地考察（即使出点差旅费用也是值得的），商家根据场地条件提供合适的解决方案。选择合适可靠的精酿啤酒设备是酿造啤酒的前提。每个人对设备的个人偏好不一样，对设备的一些要求也不一样。国内有很多家生产商，有的是制造；有的不是生产。选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品。厂家实力主要体现在：设计能力、生产能力和服务水平。如果你不懂酿酒技术，还是找一个服务比较好的的啤酒设备生产商比价稳妥。你不仅仅是需好的设备，你更需要厂家的技术指导和扶持。着重把握以下4点：1、为了达到添加高质量的酵母，要坚持先检查、后使用，严格重视对酵母的品质检查。设备安装后，的厂家关于怎么酿造啤酒会尽心尽力的教你，后续需要什么服务，也能帮助你。如果你懂得酿酒，了解设备，那个靠谱的企业，能满足你个性化需求就可以了。买设备的经验：不要被迷惑，但也不是价格越高质量越好。啤酒设备的基本原理是一样的，只是在某些功能上具体配置有所不同，有的设备设计合理，自动化程度高，做起啤酒省时省力，酒品质量稳定。其他的工厂类的设备搭配方式就比较多，两器、三器、四器、热水罐，这些可以结合着设备配备的发酵罐情况以及生产计划安排等来合理配置。而有些设备为了降低成本，偷工减料，酿酒的时候操作过程繁琐，浪费人力物力，酒品质量很难有保证。设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。另外看个人购买承受力，有钱可以考虑高配置，毕竟较高配置在操作过程中会省时省力，另外酒品质量更容易把控。其中，内胆必须用304不锈钢，内胆用201的不行，半年就会有问题。设备有质量问题，白送都不要。但是，位并不代表，多考察，多比较还是比较稳妥的。这里告诉大家应该关注的点：1.设备内部外部全部是304或以上的，抛光到0.4um以内；外皮是400或200系列材料不锈钢的，质量较好；设备内部是304或以上的，不抛光内部的罐体，管件、外皮是400或200系列材料不锈钢的，质量一般；设备是304以下，就不用考虑。5、要注意压缩机，温度表，风机运转是否正常，故障时要及时维修。后，希望有更多的人参与到精酿啤酒行业中来，毕竟前景比较广阔。同时也祝愿大家买到质量有保证，价格合适的精酿啤酒设备，酿造出好的啤酒，共同推动中国自酿啤酒文化。?精酿啤酒不同颜色代表什么？精酿啤酒的颜色确实有意思，如果喜欢探究，你会发从浅到深有多种颜色，市面上比较常见的是***和（接近）黑色。且黑皮比黄啤要稍贵一些。秘密隐藏在酿酒师探索用麦芽改善水质进而提升啤酒口感的过程中。由于各地水质存在很大的地区差异，有的地方水甘甜畅口，另外的地方却苦涩不堪难以下咽，不仅如此，又因为各地方地下水所含的矿物质和微量元素不同，出现出不同的软硬度（通常说酸碱度即PH值）。而PH值为5.3左右的水源酿制出来的啤酒质量属。商业使用的话几万到十几万不等，建小型精酿啤酒厂的话十几万到上百万。而早先的酿酒师并不知道水质的软硬对酿造的影响，但是他们在探索中发现，如果在麦汁中添加入烘焙后的黑麦芽或焦黄麦芽，即使用PH值很高的水源也可以酿造出很好的啤酒，这样在酿制的过程中这样就形成了从浅棕色到炭黑色啤酒。但是水质较软的地方，使用普通的***麦芽就能酿造出很好的啤酒。这样，为改变水的硬度而选用烘焙麦芽的种类和量的不同，造就了颜色各异香型不同的啤酒。***精酿啤酒设备当然是比较有钱途的项目，但是需要提前规划设备需求和空间布局，以免设备购置回来之后搞出措手不及的尴尬来。销售的目标客户群不同，需要的设备大小也不同，我们以经济水平一般的乡镇集贸或者餐饮比较集中的位置选址来举例说明：首先要明确日平均销量，啤酒的淡旺季非常明显，以七八月份为例，预估店铺周边每天消费啤酒大概多少升，就高不就低。如果大概能消费600升，除开其他啤酒的占比，用500L套装就足够，再多就容易造成产能浪费。规划设备布局的时候需要充分考虑场地条件，供水、排水、用电、通风等等，如果有异常发生的风险，应该提前做出应对措施，比如经常停电的话需要配置一台足够功率的发电机，有可能断水就提前安置一个储水罐（日常用水流经储水罐，不能是死水）。如果担心考虑不周或者不够，如果条件允许，可以请供应商先派人前来实地考察（即使出点差旅费用也是值得的），商家根据场地条件提供合适的解决方案。负责任的精酿啤酒设备厂家，会在您购买设备之前主动跟你详细了解你的需求和实际情况，甚至会站在你的角度帮你出谋划策，尽可能实现设备产能销售的优化方案。国铂粮油机械(图)-厂家不锈钢啤酒机器-南头镇不锈钢啤酒机器由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司是从事“油脂工程建设,蜂蜜槽子糕烤箱,酿酒设备,节能汤桶,夹层锅”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。3、啤酒宜运输和贮存适宜的温度是5℃~25℃，低于或高于此温度范围，采取相应的防冻或防热措施。欢迎来电咨询！联系人：王文。)