民众镇发酵扎啤设备直发生产基地
随近几年精酿啤酒越来越火,身边很多朋友都在问,生产精酿啤酒的设备一套大概多少钱?实话实说这个问题比较笼统,没有很具体的的需求和规划,这个是没办法给大家做出判断的,今天,国铂机械设备就给大家介绍一下这个设备和***规模的事,单说设备的价格,关键点在设备容量大小、产品质量、生产厂家、看你做什么用途,家酿的话,大概几百元到上万元不等。商业使用的话几万到十几万不等,建小型精酿啤酒厂的话十几万到上百万。500L的一套大概12万到20万左右。相对于传统的工业啤酒,精酿啤酒的不同还是很明显的:1、规模小产量低。主要看你想一天做多少酒,还有就是什么材质。设备配置不同,使用的配件质量档次都不一样,打个比方就一个压力表用不同厂家的话,价格可以差3倍,我们国铂机械生产的啤酒设备从两万到十几万都有,区别只有规模大小,产品都是全不锈钢厚材质,我们不生产劣质产品,后期的设备维护也有保障,所以你要只贪图便宜的话对不起我们没有很便宜的机器。当前,精酿啤酒已越来越多的步入市场并获得广大啤酒爱好者的青睐,那么经营精酿的我们也需要更多更的精酿知识,这里跟各位分享下精酿啤酒设备对于麦汁过滤有影响的几个要素。糖化结束后,应尽快地把麦汁和麦糟分开,以获取尽可能清亮和较高比例的麦汁。过滤槽内安装有过滤筛板、耕刀等,槽身与若干管道、阀门以及泵组成过滤系统,利用液柱静压为动力进行过滤。过滤槽内安装有过滤筛板、耕刀等,槽身与若干管道、阀门以及泵组成过滤系统,利用液柱静压为动力进行过滤。另外就是,除了静压过滤外,还有压滤机过滤,对醪液加压,从而得到清亮的麦汁。影响麦芽汁过滤速度的因素有以下几点:1、麦汁的粘度越大,过滤速度越慢;2、过滤层越厚,过滤速度越低;3、过滤层的阻力大,过滤则慢,过滤层的阻力大小取决于孔径的大小、孔道的长度和弯曲性、孔隙率。滤层阻力是由过滤层厚度和过滤层决定的。4、粉碎不好也影响过滤速度,粉碎的太细,增加过滤难度,造成过滤速度慢。随着自酿啤酒的在人们当中的受欢迎程度越来越高,许多从业者发现自酿啤酒利润空间非常大,而且从业者非常少,现有的开启的门店生意也非常,于是便产生了开自酿啤酒屋的想法,但是很多从业者都是跨行进入到啤酒行业,在开店之前对于自酿啤酒的***以及开店注意事项并不清楚,特别是对于成本投入这一块的了解也是少之又少,那么现如今自酿一斤啤酒的投入成本大概是多少呢?下面就简单的给大家说一说。***精酿啤酒设备当然是比较有钱途的项目,但是需要提前规划设备需求和空间布局,以免设备购置回来之后搞出措手不及的尴尬来。首先,在酿造啤酒的过程中,原材料用量也是以重量为单位,所以都换算成斤来计算比较直观,1升啤酒大约是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?计算方法:以每500升为例计算,黄啤所用各种原材料到店价(加上运费)+水费+电费/啤酒总量,目前计算出来的价格是1.02元/500g,这个成本是原料直接成本。各个店面的情况不一样,除去人工和房租,那就是净利了,在这里我们只算毛利。焦香麦芽有浅色和深色之分,在中其色度在40~140EBC之间,多用于制造中等浓色啤酒,能增进啤酒的醇厚性,给予一种焦糖和麦芽香味,并有利于改善啤酒的酒体、泡特性和非生物稳定性,在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍。售价/500g-生产成本/500g-容器成本/500g=毛利/500g,从以上可以看出,1斤啤酒实际售出成本是1.5元。这样,对于一斤自酿啤酒的成本是否有了一个了解呢?民众镇发酵扎啤设备直发生产基地由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。二、糖化罐,煮水罐:1、罐体内外始终保持清洁,使用前后容器管道均需按不同要求用热水及洗涤液清洗、消毒。河南国铂粮油机械设备有限公司是从事“油脂工程建设,蜂蜜槽子糕烤箱,酿酒设备,节能汤桶,夹层锅”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王文。)
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