精酿鲜啤酒在国内是近两三年开始兴起的新兴产业。开始的精酿啤酒爱好者，大都有海外生活背景。随着人们的消费意识和消费水平的提升，更多的人开始关注参与精酿啤酒。不管是个人爱好，还是经营。精酿啤酒质量的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。选择合适可靠的精酿啤酒设备是酿造啤酒的前提。每个人对设备的个人偏好不一样，对设备的一些要求也不一样。蒸馏设备定性地表示在不同的进料热状况下，由进料板上升的蒸汽与由此板下降的液体间的摩尔流量关系。国内有很多家生产商，有的是制造；有的不是生产。选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品。厂家实力主要体现在：设计能力、生产能力和服务水平。如果你不懂酿酒技术，还是找一个服务比较好的的啤酒设备生产商比价稳妥。你不仅仅是需好的设备，你更需要厂家的技术指导和扶持。设备安装后，的厂家关于怎么酿造啤酒会尽心尽力的教你，后续需要什么服务，也能帮助你。就单一国别而言，美国是精酿啤酒产量和消费量较突出的***，以美国的对比情况来看，精酿啤酒年产量在70万吨以下，约为啤酒产销量的3%左右。如果你懂得酿酒，了解设备，那个靠谱的企业，能满足你个性化需求就可以了。买设备的经验：不要被迷惑，但也不是价格越高质量越好。啤酒设备的基本原理是一样的，只是在某些功能上具体配置有所不同，有的设备设计合理，自动化程度高，做起啤酒省时省力，酒品质量稳定。而有些设备为了降低成本，偷工减料，酿酒的时候操作过程繁琐，浪费人力物力，酒品质量很难有保证。国内的“精酿元年”大约在2013年前后，除了专攻精酿的啤酒品牌和精酿酒馆，还有一类“家酿”备受追捧，因其纯手工酿制，即使是同样的配方，每一批口感都有细微不同，因而每一批都是特色，也被视为国内精酿“鄙视链”顶端。设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。另外看个人购买承受力，有钱可以考虑高配置，毕竟较高配置在操作过程中会省时省力，另外酒品质量更容易把控。其中，内胆必须用304不锈钢，内胆用201的不行，半年就会有问题。设备有质量问题，白送都不要。但是，位并不代表，多考察，多比较还是比较稳妥的。这里告诉大家应该关注的点：1.设备内部外部全部是304或以上的，抛光到0.4um以内；如果大概能消费600升，除开其他啤酒的占比，用500L套装就足够，再多就容易造成产能浪费。外皮是400或200系列材料不锈钢的，质量较好；设备内部是304或以上的，不抛光内部的罐体，管件、外皮是400或200系列材料不锈钢的，质量一般；设备是304以下，就不用考虑。后，希望有更多的人参与到精酿啤酒行业中来，毕竟前景比较广阔。同时也祝愿大家买到质量有保证，价格合适的精酿啤酒设备，酿造出好的啤酒，共同推动中国自酿啤酒文化。精酿啤酒作为精致的营养啤酒已然被市场所认可和接受，那么有哪些场合适合做精酿呢？需要考虑什么因素呢？首先可以确定的是，精酿啤酒适合各种喝酒的场所：啤酒屋、酒吧、酒店、火锅店、烧烤大排档、***、西餐厅等等。在不同的场所，经营者要围绕市场***进行统筹考虑和布局才能立足和发展，比如：在啤酒屋或者酒吧里得往精致里做，营造出小而别致的微醺小创意；酒店、西餐厅里面则需要凸显精酿的规格和档次，以彰显消费者的心理和格调；在火锅店、大排档、***等气氛热闹欢快的场所，精酿需要向消费者传递”更营养、更健康、更时尚“的信息，更能获得消费者青睐。当前，精酿啤酒已经成为豪华啤酒的一个代名词了，动辄几十元一杯，甚至上千元一瓶。那我们喝了久的青岛、雪花、珠江、燕京等工业啤酒和精酿啤酒有什么区别呢？下面介绍下保存时间的区别：精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为十几天。工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，还会加入一些延长保存期限的工业制剂（俗称添加剂），一般工业啤酒保质期为1-2年，有些甚至可达数十年。南阳农场销售不锈钢啤酒机器的用途和特点由河南国铂粮油机械设备有限公司提供。河南国铂粮油机械设备有限公司是从事“油脂工程建设,蜂蜜槽子糕烤箱,酿酒设备,节能汤桶,夹层锅”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王文。时间的控制：发酵时间主要取决于发酵温度的变化，发酵温度高，则发酵时间短。)