吃糖和变胖，是巧合吗？爱吃糖的几乎就没有瘦子，嗜甜如命的美国人就很典型。七八十年代，美国肥胖率开始抬头，尤其在儿童和青少年中。之前写过的一篇文章，为什么我们越来越胖？英国这篇报道，道出了真相…，美国的肥胖率在70年代之后的40年间暴涨，而人们吃的卡路里并没有增多。据统计，1976年，人们每天要摄入2130大卡，如果算上糖果和酒精，是2590大卡。现在的人每天摄入2130大卡，包括糖果和酒精，所以，现代人吃的更少，反而胖了！果糖溶解度高：果糖溶解度为糖类中，当温度为20℃、30℃、40℃、50℃时，果糖溶解度分别为蔗糖的1.88倍、2.0倍、2.3倍、3.1倍。葡萄糖溶解度比蔗糖低，果糖葡萄糖溶解度随温度上升的速度比蔗糖快。果酱、蜜饯类食品是利用糖的保存性质，这需要糖具有高的溶解度，云南麦芽糖浆，糖浓度在70%以上时才能***酵母，霉菌生长，单独使用蔗糖达不到这种要求，而果葡糖浆能达到。果糖含量42%的果葡糖浆浓度则可达77%。→果葡糖浆的“优点”特性一：冷甜果糖的糖度与温度有非常大关联，在40℃下列时，温度越低，果糖糖度就越高，高可以达到绵白糖的1.73倍，因而，果葡糖浆能被普遍用以清爽的冷食，麦芽糖浆厂家，如汽水、功能性饮料、水果汁、冰激凌中。特性二：清香果葡糖浆中有超出一半的成份是果糖，应用果葡糖浆的健康饮品，具有新鲜水果的甘甜和清爽感，加白糖会“齁甜”，但果葡糖浆却沒有一切很腻感，只令人清新而愉快。特性三：溶解度高果糖溶解度为糖原中高，麦芽糖浆供货商，当温度为20℃、30℃、40℃、50℃时，果糖溶解度各自为绵白糖的1.88倍、2倍、2.3倍、3.1倍，更适合做健康饮品。麦芽糖浆供货商-云南麦芽糖浆-济南昊伟厂家销售(查看)由济南昊伟化工有限公司提供。“食品添加剂,污水处理,日化洗涤,香精”选择济南昊伟化工有限公司，公司位于：中国山东济南市盖家沟农贸市场，多年来，济南昊伟坚持为客户提供好的服务，联系人：郭经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。济南昊伟期待成为您的长期合作伙伴！)