企业视频展播，请点击播放视频作者：河南天杰新能源科技有限公司前处理：剪除菇根，留菇柄长1~2厘米。先分拣出花菇、厚菇、薄菇，然后按品种与大小不同分装于盘中，在阳光下曝晒2~3小时，以去除部分水分。装盘时应使菌盖朝上，菌柄朝下，摆匀放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当延长。烘干：香菇装盘后放在烤架上，送入烘干室进行烘烤。应把大而厚及水分含量高的放在上层，小而薄及含水量低的放在下层。一般摆放8~10层。若摆放过多，则易使上层、中层、下层的物料受热温度不均匀。每层的间距应为30厘米。烘干室温度升到35℃时，方可将香菇入室烘干。室内近窗处应挂2个湿球温度计。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常1小时增温1~3℃，高温度应控制在80~85℃。一般要求35~40℃下烘烤6小时→40~60℃下烘烤8~10小时→60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，势必会造成***失水太快，易使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、***酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。烘干机有许多种不同的热源，相对于空气能热泵烘干机，主要作用于农产品、食品、***的烘干，而空气能热泵烘干机的烘干温度一般是在70℃左右。对于空气能热泵烘干机的烘干温度的了解，天杰热泵烘干机，我们应该了解不是越高越好，温度越高，它的效果越好，使针对于采暖和热水领域。而对于空气能热泵烘干机，烘干温度设定值假设是100℃，烘干效率未必就能达到理想效果。空气能热泵烘干机的温度为什么设定值在70℃左右？因为空气能热泵烘干机烘干目的是为了除去被烘干物料内部的水分，而烘干物料湿度大，烘干温度提高，传热介质和物料间的温差越大，热量向物料传递的速率越大，水分从物料表面扩散的速率也更大，这样会引起物料外部已干，而物料内部依然处于待烘干状态。而对于这种现象，只有降低空气能热泵烘干机的烘干温度，使热量向物料内部传递，并加速排湿。才能达到烘干目的及理想效果。空气能热泵烘干具有以下优势：1、烘干温度均匀可控：在整个烘干过程中无需担心局部温度过高或短时高温而影响的色泽，保质时间久。2、操作简单：采用一键式触屏控制，无需技术人员操作设备，功能性强，。3、控制系统：可分多个时间段，采用不同的温度、湿度进行烘干，烘干效果更好。4、节省劳动力成本：烘干过程自动控温，无需专职人员看守设备。5、节能、环保：用电量仅为电加热的1/4，设备运行过程中无废气、废水、废渣产生。河南天杰新能源-福建天杰热泵烘干机由河南天杰新能源科技有限公司提供。河南天杰新能源科技有限公司位于河南省巩义市河洛路中段。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前天杰新能源在机械及工业制品项目合作中享有良好的声誉。天杰新能源取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。天杰新能源全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)