火锅底料炒料机大容量火锅底料搅拌炒锅诸城隆泽机械团队倾力研发电磁行星搅拌锅，我们专注于一个点，的隆泽团队做的电磁搅拌炒锅设备，公司凭借一liu的技术、严谨的态度和完善的服务，研发出的电磁炒锅设备为广大客户节约大量人力物力，节省成本！山东隆泽机械有限公司是一家集设计、生产、销售和***服务于一体的食品机械生产企业。位于恐龙之乡-山东诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。菌汤火锅主料：水发茶树菇150g、发香菇150g、牛肝菌100g、莲藕片150g、虾饺150g、豆皮200g、干木耳150g、鲜平菇150g、午餐肉100g辅料：老母鸡汤3000g、姜片25g、胡椒粉3g、火锅菌汤调味料150g、火锅鸡精30g、葱节适量。做法：1、将砂锅内放入老母鸡汤3000g煮沸，加入姜片25g、胡椒粉3g、火锅菌汤调味料150g、火锅鸡精30g进行调味，再加入水发茶树菇150g、发香菇150g、牛肝菌100g再熬煮5-8分钟即成菌汤底料；2、将以上其它食材改刀装盘上桌，放入放入菌汤锅底煮熟即可配备蘸料食用。温馨提示：蘸料：（香油80g、香辣酱30g、葱花15g、炒花生碎5g、味鲜蚝油5g、黄豆酱适量）。隆泽炒锅技术参数品牌：隆泽型号：lz/700b-1200型电压：380V功率：40kw外形尺寸：2190×1800×1960mm净重：1300Kg材质：SUS304隆泽机械炒锅全自动控制系统。所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。产品定制。根据您产品工艺和产量以及操作环境的需要，提供的定制设备满足您的需求。低运行成本。***的电路设计，动力匹配。天气冷时，人们喜爱的火锅又要开涮了，火锅炒料机价格，吃火锅时火锅底料是的，今天小编就跟大家分享下火锅底料的制法：1.先做糍粑辣椒：把干辣椒放锅子里小火煮半小时左右，在加上锅盖焖上半小时左右冷却后捞出去掉茸，沥干切碎，即成糍粑辣椒了。2.牛油切块炼化，加入姜、葱蒜、用小火翻炒开来，要完全炒干其中的水分，要把牛油完全炼化至出香，然后关火等锅里的牛油冷却后倒入调和油在次加热至八成热。3.随后加入冰糖200个左右翻炒防止糊锅待冰糖融化。4.冰糖融化后开大火放入生姜沫，蒜粒，葱段，和糍粑辣椒翻炒。5.加糍粑辣椒后开小火慢慢慢慢翻炒至水分炒干，水汽减少。6.加入香料（茴香籽、香叶、丁香、、肉蔻）香料需要拍碎。花椒和醪糟后在慢慢的翻炒。小心糊锅注意火候！7.途中需加入半杯左右白酒，在把水分炒干就会有香气出来然后可以关火冷却了。8.要吃火锅时，炒锅里放点调和油炒一下，把底料慢慢炒开，加上骨头熬的汤，加点鸡精和醪糟和辣椒（如果你喜欢重辣的话）在加点花椒和葱段熬成火锅汤锅就可以开吃了呢。隆泽电磁炒料机优势：耐用，主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等***装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，***服务量大大减少。客户案例：山东鸿兴源食品有限公司成立于1999年6月，是一家从事家庭、餐饮、工业调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。为持续为市场供应火锅底料及油辣椒等调料特委托我厂为其提供火锅底料行星搅拌炒锅设备及油辣椒生产设备。河北火锅炒料机价格按需定制“本信息长期有效”由诸城隆泽机械有限公司聊城***提供。河北火锅炒料机价格按需定制“本信息长期有效”是诸城隆泽机械有限公司聊城***今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：邓林。)