食品净化车间|海产品加工净化车间|济南康源净化食品净化车间管理制度|济南康源净化十一.工厂的卫生管理1.维修、***2.清洗、消毒工作3.除虫、灭害的管理4.******物质的管理5.饲养动物的管理6.污水、污物的管理7.副产品的管理8.卫生设施的管理A：洗手、消毒池，鞋、靴消毒池，更衣室、淋浴室、厕所等卫生设施，应有专人管理，建立管理制度，责任到人，应该经常保持良好状态。9.工作服的管理A：工作服包括工作衣、裤、发帽、鞋等，某些工序还应该配备口罩、围裙、套袖等卫生防护用品。B；工作服应该有清洗保洁制度。凡是直接接触食品的工作人员必须每月更换。其他人也应该定期更换，保持清洁。10.健康管理A；食品厂全体工作人员，每年至少应该进行一次体格检查，没有取得卫生监督机构颁发的体检合格证者，一律不得从事食品生产工作。B：对直接接触入口食品的人员还须进行粪便培养和病0毒性肝0炎带毒试验。PCR实验室|微生物无菌室|济南康源净化PCR实验室|微生物无菌室|济南康源净化无菌室部分规程6.1.无菌室应设有无菌操作间和缓冲间，无菌操作间洁净度应达到10000级，室内温度保持在20-24℃，湿度保持在45-60%。超净台洁净度应达到100级。6.2.无菌室应保持清洁，***辅料净化车间，严禁堆放杂物，以防污染。6.3.严防一切灭菌器材和培养基污染，已污染者应停止使用。6.4.无菌室应备有工作浓度的消毒液，如5%的甲0酚溶液，70%的酒精，0.1%的新洁尔灭溶液，GMP兽药车间，等等。6.5.无菌室应定期用适宜的消毒液灭菌清洁，以保证无菌室的洁净度符合要求。6.6.需要带入无菌室使用的仪器，器械，平皿等一切物品，均应包扎严密，并应经过适宜的方法灭菌。但是检测时需要检测浮游菌、沉降菌等菌落数。食品净化车间管理制度|生产的设备卫生|济南康源净化1.投料前应认真检查设备是否已清洗干净，是否有上批剩余物料，若有必须重新清洗，枣庄净化车间，消毒设备及管理道后方可投料。2.交接班时，应认真做好卫生交接工作，卫生不合格不接班。卫生要求地面无积水，卫生无死角，设备见本色，无灰尘，工具、器具放置。3.生产设备、工具、容器、等在使用前后应该清洗、消毒。维修、检查设备时，不得污染食品。四.生产环境卫生1.按规定清洁消毒生产场地、走廊、更衣室等，做到内表面洁净、完好。门、窗、各种管道、灯具以及其他设施。墙壁与地面的交界处保持洁净无灰尘。2.严格控制进入生产车间的人数。于生产车间该区域操作人员以及经过批准的人员进入；工作时应关闭操作间的门，并尽量减少进出入次数。对临时外来人员应进行指导和监督，防护口罩净化车间，并对进入洁净室的人员进行登记制度。3.生产操作时，动作要稳、轻、少，不做与操作无关的动作及不必要的交谈。4.生产区域内所有的物品应定数、定量、定置、无不必要的物品。枣庄净化车间-GMP兽药车间-就选济南康源净化(诚信商家)由济南康源净化设备有限公司提供。济南康源净化设备有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东济南的环保项目合作等行业积累了大批忠诚的客户。济南康源净化带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)