企业视频展播，请点击播放视频作者：杭州百晟源品牌管理有限公司在吃火锅的时候怎么减少热量的摄入1、自制酱料大部分备受欢迎的蘸料如沙茶酱、芝麻酱等，热量都是非常惊人的。2小勺（20克）沙茶酱的热量就相当于1碗米饭的热量！自制蘸酱不失为聪明之举。在酱料中加入一些蘸食酱油或清汤及一些香菜、葱末等，就可以调配出一些美味而又热量较低的酱料。即便只是在蘸食酱油中加入一些香菜、葱末和辣椒圈，味道也很不错。2、选择吸油量较低的蔬菜选择配料的时候，不仅要考虑配料本身的热量，同时也要考虑吸油量。一般而言，伴城锅语老鸭汤锅，切片较薄、颗粒较小、有较多接触面的食物吸油量较高，尤其是被认为比较健康的绿叶菜类，吸油量比其他食物要高很多。而一些表面光滑、块状较大的食品的吸油量则相对较低，如鹌鹑蛋、猪血、宽粉等。选择的时候要注意合理搭配。火锅加盟开店的注意事项1.***消费人群根据当地消费者的收入情况，来决定门店的档次一般分为低、中、高三个档次。不同的消费水平与店面的水平有关，这将影响火锅加盟店的发展。这一点要在选品牌之前就确立下来，根据市场***来选择要加盟的火锅店类型。店面装修2.店面装修店面装修也是根据市场***来的，要符合消费人群的喜好。有些人对装修的误区就是：火锅店的装修越豪华，对消费者就越有吸引力。事实上，装修过于豪华不仅成本高昂，而且很容易不自觉地排斥一些中层消费者。如果店铺本身就是***高层次的客户，那可以在装修上下重功夫。如果只是一般火锅加盟店，中等装修就足矣。如果选择了加盟，品牌总部也会对加盟店进行统一品牌风格装修，装修方面他们出建议，倒是不用操太多心。火锅店出现较多的问题一、火锅店容易宣传活动达不到预期效果火锅店容易宣传活动达不到预期效果。其实无论创业者做什么生意，都需要进行宣传的。而且火锅店的宣传方法有很多，不仅可以借助互联网形式进行，还可以在开业时候做一些进行宣传。但是无论采用哪种方式对自家火锅店进行宣传时，都要做好提前量，不能等到活动即将开始时开始宣传。本文建议在活动开始到七天就对活动内容展开宣传。创业者可以通过赠送优惠券，办理会员卡等活动进行活动开展。二、火锅店味道没有特色会导致生意不好火锅店味道没有特色会导致生意不好。好吃的火锅会吸引更多的顾客，同时也会给店里留下许多忠实的顾客资源。为了达到吸引顾客的目的，创业者需要把握好产品的造型和味道，只有这样，才能让自家的火锅店受到越来越多的消费者的认可。伴城锅语老鸭汤锅-伴城锅语火锅招商加盟由杭州百晟源品牌管理有限公司提供。杭州百晟源品牌管理有限公司是从事“火锅加盟,老鸭汤火锅加盟”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：葛经理。)