厨具使用须知厨具使用须知柜体、门板使用须知：1、不要让柜体、门板受水浸淋，要经常用干布擦试，以免板材膨胀变形。2、不要与化学物品接触，易挥发的化学物品不要存放在柜内，以免板材变色和金属件受到腐蚀。3、不要将清选过的餐具直接存入柜内，应抹干后再存入存内，以免柜体受潮变形。4、不要将过重的物品放置在上柜内，应放置在底柜的底层，以免柜体受力过大变形。5、不要让儿童靠近厨柜的锐面，玻璃和金属部件等处，酒店厨具生产厂家，以免不慎造成伤害。人造石台面使用须知1、不要将高温物品直接放在人造石台面上，应当使用隔热垫，以免人造石台面被烫i伤损坏。2、不要在人造石台面上直接操作，酒店厨具多少钱，应当使用砧板，以免人造石台面被划伤或留下刀痕。3、不要让水长时间残留在人造石台面上，应尽量保持干燥，酒店厨具厂家，以免人造石台面留有水印。4、不要让化学物品接触人造石台面，以免人造石台面变色。5、不要重击或站立在人造石台面上，以免人造石台面断裂。厨房厨具设备的摆放设备的摆放是影响着厨房的功能的，需要按照一定的功能作用来按区域摆放，例如粗加工间的设备摆放是按照蔬菜的清洗设备（如水池），切割设备（如切菜机），芜湖酒店厨具，暂存设备（如货架）等的顺序排列的。做热菜的热菜间的设备摆放顺序是，食材的暂存设备（如货架）→切配菜用设备（如配菜架、工作台）→打荷设备→炒菜用炉灶设备等。其他的功能间也是一样，设备的摆放必然都是按照一定功能顺序摆放的。这样的设备摆放，一般都是集中摆放，设计师在设计初期是会参考厨师长的建议和意见的，这样会比较符合厨师长的使用习惯和管理习惯，也比较实用。负责某一功能区域的厨师则会按照自己的操作习惯来确定本区域设备的摆放位置（当然也是由厨师长确认合理后，才反馈给设计师的）。商用厨具厂家为您介绍食堂厨房的排水系统有多重要？1、厨房食堂的加工区是一个排水非常困难的地方。为了及时排放而不滞留，水经常混入油污，需要将厨房的排水沟与建筑物的下水道连接起来进行处理。2、食堂厨房排水可以通过明沟和暗沟两种方式进行。明沟的优点是易于排水，易于冲洗，有效防止堵塞。缺点是厨房排水沟可能有异味，部分厨房有虫鼠，明沟处理不好，还会使厨房地面不平，厨房设备摆放困难。3、排水沟通过短排水管和三通与排水立管相连。排水口前应设置格栅地漏，残渣应尽可能拦截在沟渠中，以免进入排水管时堵塞管道。芜湖鑫环厨具加工厂(图)-酒店厨具厂家-芜湖酒店厨具由芜湖鑫环厨具有限公司提供。行路致远，砥砺前行。芜湖鑫环厨具有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为炊事、烘焙设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)