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番茄鱼.简单易学.下班后可以回家做番茄鱼主料:龙利鱼肉、黄瓜、淀粉、、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、番茄沙司、白糖、白芝麻、白醋1.5大勺。步骤:1..放入盐、白胡椒粉、料酒,抓拌均匀,四川鱼火锅底料工厂生产,静置10分钟。2.将橙子和黄瓜切好后摆盘装饰。洋葱洗净,切小丁。3.用番茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、水6大勺、淀粉5克调匀成汁。4.在盆中放入淀粉110克,分几次添入适量凉水,搅匀至抓起时感觉是抓一块,但抓起来后很快向下流淌。5.放入1/2勺植物油,四川鱼火锅底料工厂,搅匀。放入鱼柳,抓拌均匀。6.锅中倒入适量油,中火,待油温升高至放一粒洋葱进去冒起密集的小泡时,将约三分之一的鱼柳一条条放入,炸至定型后即捞出,再将剩余的鱼柳分两次炸好。7.待油温升高后将全部炸过一次的鱼柳放入,再炸约20秒至颜色变深。捞出鱼柳控去多余的油。8.炒锅中放入适量油,待油温升高后转小火,放入洋葱,炒出香味后放入番茄汁,炒匀后再放入2大勺番茄沙司,炒匀。9.放入鱼柳,少许白醋,翻炒均匀,盛出放葱青红椒圈淋油装盘即可。在家也能做出大厨的味道番茄鱼做法主料:草鱼一条,大个番茄2-3个、火锅底料1小袋、姜。调料:花椒、盐、糖少许、油。做法:1、将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净,将鱼片成肉片。2、番茄切片、姜切丝备用。3、炒锅烧热,加油烧到7成热,放花椒炸出香味,放番茄、火锅底料、姜略为翻炒,放入鱼头鱼骨,加水适量,以淹没鱼头为准。4、大火烧开后约三分钟放入鱼片,加盐、糖适量烧开后转小火慢慢入味,约10分钟转大火收汁,装盘既可。四川鱼火锅底料工厂的食材往往采用朴素的烹饪方式!人们对火锅的印象就是能快捷的追求食材本身的口感,红汤麻辣火锅实现了人们对美食的幻想,随着人们口味的多样化和对火锅本身的追求,番茄火锅成为了食客们的焦点。番茄火锅的原料就是番茄,这种能百搭各种食材的蔬菜,让番茄火锅在味道的追求上有了可能,作为火锅界的“万花筒”,番茄火锅逐渐征服了南北食客的味蕾。番茄火锅功能就是让食材本身的鲜味散发出来,鱼肉是人们熟知的鲜味食材,但是这种鲜味十分挑剔,番茄火锅却天然和这样的食材做出巧妙的搭配。所以,番茄鱼火锅的鲜味加服务,鱼肉的鲜味成为主角,其他的食材口感和服务成为点缀,吸引着慕名而来的食客。一锅鲜味十足的番茄鱼火锅,犒劳一下辛苦一天的你,暖心暖胃,让你遇见生活的美好!食材:黑鱼1250克、番茄2个、姜、蒜、料酒适量、盐适量、白胡椒适量、糖适量、鸡精适量、植物油适量、番茄调味料做法:1、鱼肉切片,去掉鱼头、鱼尾和鱼骨,鱼头、鱼尾和鱼骨用料酒腌制20分钟,加入适量的盐和白胡椒粉2、番茄切块,蒜切片,姜切末,热锅冷油,待油热放入姜蒜爆香,然后加入番茄块儿翻炒2分钟,然后加入番茄调味料继续翻炒10分钟3、倒入两碗开水,放入鸡精、盐、白胡椒粉、白糖4、倒入腌好的鱼头、鱼尾和鱼骨,煮5分钟后放入鱼肉,待鱼肉变白,番茄鱼火锅就做成了番茄口味的汤汁与鱼肉的鲜味完全融合,四川鱼火锅底料工厂批发,每一片鱼肉都被番茄汤汁浸透,紧致的鱼肉散发着番茄的清香,鱼肉满满的胶原蛋白沉淀在火锅汤汁中,终还是将美味和营养在烫煮的过程中渗入到其他食材中,提鲜提味儿!)
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