带你了解什么是自熟年糕生产线很多企业、加工厂对于年糕的生产还停留在传统或半机械挤压制作方式，其实随着年糕行业的发展，生产技术水平已经实现了较大的飞跃与发展，现在年糕制作技术已经发展的较为成熟，自熟式的年糕制作工艺现代化绿色制年糕潮流，下面带大家了解一下什么是式自熟制法。所谓自熟制法，如联丰年糕设备通过一系列工艺环节进行年糕生产，具体工序就是:洗米、泡少-磨年糕-和料-自熟-挤丝-冷却-老化-自然老化-竖切丝-烘干-定长横切-整理包装，一套设备整套工艺流程就可以完成。一套联丰年糕加工设备有何特点呢1、设备选用的是新型设备（微电脑）控制，3~4个人轻松操作，输入运行的参数值便可。自动上杆、自动松丝、自动完成生产。2、该自动化年糕设备的性能稳定、品质可靠、、适用性强、使用寿命长;3、配装防护装置，避免操作时意外刺伤，安全的生产，的产量;4、设备性能精密耐用，结构设计严密，运转过程无振动，，位移甚为灵活，更加方便安装与调试。5、大产量的生产线与传统设备相比，是它的4倍！达到800kg/h。联丰年糕生产线厂家，值得选购1、生产线工作，能够生产粗、中、细多种规格年糕，满足用户的多种生产需求，节省用户的生产成本。2、结构设计进行了升级改造，加大了进、出料口，设备优化，提高了进料的能力，产量同步提高，生产效益高，为用户创造更高的经济盈利，帮助用户快速走向致富之路。3、生产线在工作过程中，使用频率高的零部件，如一些容易磨损，我司着重处理，均采用合金材料，提高设备的抗击打能力，做工精细，延长了设备的使用寿命。同时，符合食品安全标准！4、设计新颖，模块化设计，方便设备的检修和维护，零部件更换也方便快捷，为用户节省生产时间。)