如何打造的商务厨房?1.防水、防滑、油腻的地砖商业厨房易湿，锋利家用万用刀贴牌厂家，地板油腻，应注意防止瓷砖打滑。此外，由于商业厨房是高温环境，选用浅色冷色调，采用浅色防滑地砖、防滑、防水、防滑，可使人少干少热，提高工作效率。采用柔和光泽的浅色抛光砖，耐磨、防滑、防水、压缩，更符合商业厨房的需要，。颜色简单干净，不太明亮或太暗，温暖，使人们在高温环境下能感受到清凉、视觉舒适和自然的痕迹，创造出的商业厨房。2.美观实用的照明厨房灯重视文化和氛围，而商业厨房注重实用。要有足够的灯光来把握菜肴的颜色，板上应该有明亮的灯光，揭阳锋利家用万用刀，为了有效地防止和追求精细的刀工，盘子上方应有足够的灯光，以确保配料和服务的。刀具材料的基本要求刀具材料的基本要求（1）高硬度和耐磨性（2）高强度与强韧性（3）优良导热性和耐热性刀具材料耐热性是衡量刀具切削性能的主要标志，通常用高温下保持高硬度的性能来衡量，锋利家用万用刀介绍，也称红（热）硬性（4）良好的工艺性与经济性高硬度和耐磨性刀具是从工件上去除材料，所以刀具材料的硬度必须高于工件材料的硬度。刀具材料（^v^）低硬度应在60HRC以上。。那么你们知道什么样的菜刀才是一把好菜刀呢？。一、硬度，为固体对外界物体的局部抵抗能力，菜刀的硬度用洛氏硬度来衡量（单位HRC），标准菜刀硬度应该达到54Hrc及以上，二、锋利度菜刀的锋利一般中准是用切纸来测量，在相同力度下能切割的纸的层数越多锋利度越好，我们常用的切片刀及斩切刀角度一般为15--20度较好，锋利家用万用刀地址，砍骨刀角度一般为30度较好。锋利度好切割省力三、复磨性复磨性是决定一把菜刀寿命的关键，不管什么材质菜刀了都会钝，如果不能磨刀那这把刀就不是好菜刀锋利家用万用刀介绍-揭阳锋利家用万用刀-瑞泰五金(查看)由阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司提供。锋利家用万用刀介绍-揭阳锋利家用万用刀-瑞泰五金(查看)是阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：冯总。)