厨房设备安装-延雅(在线咨询)-溧水厨房设备
选择通风设备的注意事项选择通风设备时应注意以下几个问题:1.根据不同用途确定通风设备的类型,例如输送清洁空气时,可选择一般通风换气用通风设备;输送有腐蚀性的气体时,应选用防腐通风设备;输送易烯易bao气体或含尘空气时,要选用防爆通风设备或排尘通风设备等。2.根据所需风量、风压及选定的通风设备类型,溧水厨房设备,确定通风设备的机号。在确定通风设备的机号时,考虚到管道可能漏风,系统压力损失计算有时不够完善,故应按公式(7-7)、(7-8)确定通风设备的风量和风压按安装位置分按照排风扇的安装位置,又可分为壁挂式、窗口式、天花板式几种。壁挂式排风扇:排风扇直接安装在墙壁的孔洞上,壁挂式排风扇一般体积较小,由于其横截面较窄,导致换气力度较弱,厨房设备方案,一般适合比较小而封闭的空间使用。窗口式排风扇:将排风扇安装在窗户上,这样不仅不用在墙壁上开孔洞,而且节省了排气管道。但是窗口式排风扇占用了窗户面积,对光线也有阻挡作用,在选购时需注意到这点。天花板式排风扇:排风扇安装在天花板上,较为美观。不过此种安装方式,餐馆厨房设备,通常需要配备适合长度的通风管道。厨房的排水与用水厨房内排水沟的设计合理与否,直接关系到排水效果的好坏,也关系到厨房生产能否顺利进行。厨房排水系统要能满足厨房生产中大排水量的需要,并做到排放及时,不滞留。在厨房地面浇水泥之前,把厨房排水沟的位置预留出来。厨房排水可采用明沟或暗沟两种方式。明沟的优点是便于排水、便于冲洗、防堵塞;缺点是排水沟里可能会有异味,散发在厨房内。明沟处理不好,会导致厨房地面不平整,摆放厨房设备困难。在设计的时候一定要注意,尽量采用不锈钢板铺设,底部与两侧均采用弧形处理.。暗沟是厨房排水的另外一种方式,使用暗沟排水让厨房显得更为光洁,厨房设备安装,方便设备摆放,也不用担心排水沟有异味排出,但管理不善、管道堵塞疏浚工作则相当困难。一些大型的饭店在设计厨房暗沟时,在暗沟的某些部位安装高压热水,厨房人员每天只需开启1-2次水,就能将暗沟中的污物冲洗干净,值得借鉴的一个方法。厨房设备安装-延雅(在线咨询)-溧水厨房设备由南京市建邺区延雅酒店用品销售中心提供。南京市建邺区延雅酒店用品销售中心位于南京市建邺区双闸门98号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前延雅在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。延雅取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。延雅全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事南京商用冰箱,南京厨房设备,南京商用厨具的厂家,欢迎来电咨询。)
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