金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。奶黄包做法材料：2个鸡蛋、半杯白糖、半杯牛奶、3大勺奶油、半杯面粉、2勺奶油、1块黄油步骤：1、在碗里打入鸡蛋，倒入白糖，搅打1分钟，再倒入牛奶和奶油，搅打至起泡；2、将面粉过筛后，分批次加到蛋液里，一边加一边搅，不要让面粉成颗粒状；3、接着倒入融化的黄油后，将蛋液混合物放入煮沸的锅中蒸半小时，期间要不停的搅拌，以免扒底；4、直到蛋液变得浓稠，就可以出锅了。放入冰箱冷藏1小时，馅料更容易搓成球状；5、这时候，用来包奶黄包就容易多了。按照一般的方法放入奶黄，包好；6、用大火蒸15分钟就可以出锅了，香甜软糯，阵阵奶香味让你欲罢不能！金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。一路通·府上包与您分享：雪菜素包子的做法1、小芥菜洗净后,撒上2~3大匙的盐把,用手把菜来回翻,让盐巴都能沾在菜上,放10分钟再翻,之后把手沥干,装在塑胶袋里,放入冰箱。2、隔天要用雪里红时,一定要冲洗,把盐味洗淡一点,再切碎。3、锅里放一大匙的油,把生豆包煎至金黄再拿起来切碎。在锅里再放一大匙油爆香姜末后,放入雪里红炒一下,再放糖,胡椒粉,拌匀,再入豆包及红椒末拌炒一分钟淋上香油,起锅放凉备用。(不放盐是因为醃制时够咸所以没放,糖的量要自己尝看看才行)4、把中筋面粉,酵母,糖,沙拉油,水放入盆中,搅拌后放至桌上搓揉成光滑面团,松弛2~3分钟。5、切成小剂子,再擀成圆薄状。6、包入饀料,做第二次发酵。7、水滚后,中大火蒸12~15分钟即可。包子店加盟金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店。一路通·府上包与您分享提前将糖馅中的细砂糖和中筋面粉混合。取一个松弛好的小面团，压扁，擀开，成为四周薄中间略厚的圆面片。在面片中间放上糖馅（糖和面粉的混合物，以及核桃仁碎，核桃仁也可以用你喜欢的其他坚果代替）。包起来。用类似包包子的手法即可，但不需要捏太多褶儿（反正后收口都是朝下放的）。糖馅中加入少量面粉，这样蒸好的糖馅儿仍然保持可流动的质地，但又不会太稀。)