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浙江面窝批发-湖北一窝疯食品
湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂,主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例,既能单宴席主食,又能做自助餐分餐和早点小吃。对于吃货们来说可是不开或缺的机会了,有机会一定得品尝品尝。面窝做法三米500g、黄豆150g、姜末适量、盐少许、芝麻少许。1.浸泡一夜。2.打浆,少量水不可高于食材。3.上油锅炸。1、面窝的主要原料是大米姜,加入糯米是为了口感更好;加入黄豆是为了增香;大米、糯米和黄豆都要充分浸泡后磨成细米浆;米浆中加入适量的盐、小葱末和姜末调味,搅拌均匀后静置十分钟;2、炸面窝是专门的工具,先放入油锅中润一下,撒些芝麻,放入准备好的米浆;再撒些芝麻在表面上;放入油锅时要注意用勺将中间拨一下,让中间形成一个洞,炸至两面金黄后捞出;3、武汉传统的吃法是配上一碗蛋花米酒,有干有稀,特别好吃。炸面窝怎么做好吃?主料:大米、黄豆调料:食1盐、姜、细香葱、白芝麻、食用油1、准备好大米,洗净、浸泡6小时;黄豆洗净,提前浸泡透2、大米和黄豆倒入搅拌机,加入适量(没过食材)冷水,搅拌成混合黄豆米浆,搅拌好的黄豆米浆倒入大的容器中。3、准备好生姜、香葱,洗净、切细粒备用4、生姜粒倒入米浆中,加入适量盐5、生姜粒倒入米浆中,加入适量盐6、加入香葱,拌匀成浓稠适度的黄豆米浆7、锅中油热,放入面窝勺烧热8、倒掉面窝勺中的热油,撒入适量芝麻粒9、淋入适量豆米浆(中间凸起出不要有面浆),将面窝勺放入滚油中,大火炸,炸至面窝表面金黄。10、面窝底部受热后,开始脱离面窝勺,将面窝翻一面煎炸,顺势舀两勺米浆倒入面窝勺,放入油锅中,并将锅中炸好的面窝夹出沥油。面窝所需食材:大米,面窝批发,黄豆,食1盐,生姜,葱,黑芝麻。制作步骤:一步我们提前一天将大米和黄豆进行浸泡,用冷水泡上一夜;第二步我们将泡好的大米和黄豆放到搅拌机里,再加入凉水,凉水一定要没过大米和黄豆,之后按搅拌机进行搅拌,搅碎之后就可以了;第三步我们将已经搅拌好的面糊加入生抽,姜还有食1盐,黑芝麻少许,混合搅拌备用;第四步我们将起锅热油油到了一定温度的时候,等到油面开始冒烟的时候,说明面窝勺可以开始制作面窝了;第五步,我们将面糊打进面窝勺里,这一步动作一定要迅速,不然的话勺子冷却面窝就不会那么容易脱模了。炸至金黄就可以出锅,这样面窝就做好了。浙江面窝批发-湖北一窝疯食品由湖北一窝疯食品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。湖北一窝疯食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为其它具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)