炸面窝要油热后再下锅炸才会外酥里嫩，下面是具体做法：准备材料：大米250g黄豆75g生姜10g葱10g盐2.5g香肠适量1、将准备好的大米和黄豆提前一夜泡好。2、放入料理机加水，水量要刚好没过材料。3、开机搅拌，打到细腻加入生姜继续打。3、加入葱末，火腿末，盐搅拌均匀，面糊就做好了。4、锅中倒油，油热后准备好工具倒入面糊。5、炸到稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸。6、面窝炸到两面煎黄后，沥到架子上。7、桌上垫吸油纸，放上炸好的面窝即可食用。湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。武汉好吃的面窝有很多，但是各有各的好吃。比如胜利街的面窝，米浆是用早稻米和着黄豆一起磨，这样炸出来的面窝口感更脆，再加些新鲜葱花、姜末、盐，那简直是完1美。刚出锅的面窝，焦脆适度、香酥并重。吃在嘴里，酥、脆、软三种感觉混合，葱花和姜末的香味已经和米浆完全融合了。湖北一窝疯食品有限公司设立扶贫工厂，主要以农副产品为原料生产冷冻食品。以湖北特色面点小吃为例，既能单宴席主食，又能做自助餐分餐和早点小吃。注意事项姜一定不能少，除豆腥味全靠它啦如果不知道给多少水，可以把泡好的黄豆和大米稍微沥干，然后再加入170ml水，这个米浆就杠杠的如果米浆水的比例你还是没把握好，也没关系，米浆稀了就加点米再打一会，面窝批发，太干更好办，稍微加点水再打打，一点一点的加，不要一次加太多不喜欢葱花不给也是可以的，爱吃的还可以适当多给点面窝批发-湖北一窝疯食品(图)由湖北一窝疯食品有限公司提供。湖北一窝疯食品有限公司位于湖北省崇阳县桂花泉镇双港村12组。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前一窝疯在其它中享有良好的声誉。一窝疯取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。一窝疯全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)