推卸责任、不看过程……餐饮店长这样管理等着哭吧！不看过程在现实的工作中很多的餐饮管理者都喜欢说的一句话是：我只要结果。其实这样的一句话会给下面的员工增加很多压力，有时候员工们并不知道该怎么去做，如果他们都知道怎么去做的话，干嘛再请一个店长过来管理。餐饮店把你请过来，其实就是让你管理店铺的同时，把你的经验传授给员工，让他们能够更好的工作，福州外卖加盟，毕竟每一个店长都是从出来的，知道哪里做更合适。不想员工离心，这些错误餐饮店长千万别犯1、威逼式管理——他们会让员工感到恐惧或者害怕，从而达到管理的目的。罚！罚！罚！这是典型的传统管理，加盟，在这种店长的脑子里，员工做的好是应该的!而没有做好必须就扣绩效！这连胡萝卜加大棒子都木有啊！2、毫无远见——没有战略性的目标的企业，是走不远的。而这往往是因为领dao者的目光短浅。作为店长应该用更多的时间与精力在考虑这个问题，而不是具体的事物！3、偏袒他人——偏袒只会削弱团队其他成员的积极性。基于个人的喜好、老乡、工作上的关系，偏袒会不自然的出现，例如团队中来一个高颜值的妹子，福州餐饮加盟，你在安排工作的时候，福州烤鱼加盟，稍微不留神就会被团队其他成员扣上“偏袒”的帽子。餐饮连锁加盟需要注意什么呢首先一定要去实地考察一样，可以去加盟连锁的总部了解一下，看看加盟连锁的规模。加盟连锁店的门槛也很重要，很多加盟店总部的体系不完善，对加盟商收取了加盟费就不管不问的，这种的我们也暂不予以考虑。一个好的餐饮连锁加盟必须有加盟前的规划、前期培训还有加盟商的管理制度，以及稳定规范的供货系统等等。还要看总部的加盟费是否合理，如果加盟费和回报率都很合理的话就可以考虑了，反正不管怎么样要多考察，不要让自己的的加盟费被皮包公司骗了。福州外卖加盟-加盟-福州虾怕怕外卖加盟由福建抖一厨餐饮管理有限公司提供。福建抖一厨餐饮管理有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，福建抖一厨餐饮一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：邱先生。)