企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘五福正食品有限公司你还在用面粉蒸馒头？试试大米粉吧，美味香甜又简单1、首先我们需要准备大米粉300g，五谷杂粮粉价格，白糖40g，牛奶250g，4g的泡打粉，一小把黑芝麻，少量枸杞。2、我们把这些食材全部放进同一个碗中，然后一直的搅拌。3、把面粉疙瘩都搅拌开，直到变成一种浓稠的糊状。4、我们在锅里烧上水，然后我们准备几个圆圆的碗，五谷杂粮粉批发，把刚刚做好的糊都倒进去，每一个碗倒一半左右的量就可以了。5、然后我们再准备一些枸杞和黑芝麻，再表面上摆出一些形状或撒上黑芝麻，这样蒸出来就会更好看一点。6、我们把弄好的碗全部放进锅里蒸，开大火蒸30分钟。7、蒸好之后，我们把碗全部都拿出来，然后用刀慢慢的沿着碗的边缘切出来。这样一个完整的馒头就做好了，颜色也是十分的好看。这样我们既不用揉面也不用等它发酵，就可以做出非常好吃的馒头来了，这样用大米粉做起来比面粉做起来更加的方便，也更加的简单，所以我们自己在家里就可以非常快速的制作出美味可口的馒头了。用大米加牛奶做出来的馒头，充满一股浓浓的大米和牛奶的香甜味。自制水磨糯米粉、水磨大米粉水磨糯米粉和大米粉在很多传统点心里要用到，比如：汤圆、糯米糍、松糕、萝卜糕等等。但买的太贵，现在自己能做，就是去了偏远不方便的地方，也能自己吃上汤圆了用料?糯米（或者大米）自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法?将糯米或者大米洗净，用水浸泡2-3天，泡到用手一捏，米就碎了的程度。将米捞出，沥干水分，放到案板上，晾到半干。用擀面杖擀这些米，一擀就碎了。把米放到筛子里，筛出细面，剩下的粗粒继续擀，擀好后继续筛。直到所有的粗粒都成为细面为止。筛子越细，筛的面也越细腻。擀好后的面可以直接做汤圆，也可以晾干，保存，就是水磨糯米粉（水磨大米粉）了。做汤圆就是取一点面，用开水和成面团，然后包芝麻馅即可。芝麻馅可以是芝麻酱+糖的混合物，非常好吃啊。米面包入口松软，带有淡淡的米香味，制作时更节省时间，而且不需要手套膜，面粉要求不高，也特别适合新手朋友。大米面包：配方和用量：臻谷农北海道大米高筋预拌粉：300克，五谷杂粮粉报价，盐3克，酵母3克。糖40克，奶粉10克，鸡蛋27克，黄油35克，牛奶180克做法：1.揉面：除黄油外的全部食材，先混合一下美善品操作：20秒速度32.开始揉面，大米面包粉很容易打出膜，筋度比较低，五谷杂粮粉，打面时，要多留意，不要打过。如下图的状态就可以加黄油了。使用美善品操作：揉面2分钟40秒3.加入软化的黄油4.继续揉面到如下图的状态。使用美善品操作：揉面2分钟。不同的揉面工具需要的时间不同，以面团的状态为准。5.取出揉好的面团，整理成圆形，松弛5分钟。6.分割成3等份，再松弛5分钟。7.可以整理成你喜欢的形状。温度32度，湿度80%发酵60分钟左右。没有发酵箱的朋友，放烤箱内，加点热水。8.发酵的时间跟温度有很大的关系，如果没有发酵箱，常温发酵时间会长一些。不能调整控制湿度的朋友，发酵时，面团不能露在空气中，表面要盖保鲜膜，掀开保鲜膜时，留意不要把面包表皮撕破。表面撒些面粉，划几刀。9.烤箱预热180度，烘烤大约20分钟。时间和温度仅供参考。用你平时烤面包的温度就好。10.出炉，面包非常的柔软。五谷杂粮粉批发-五谷杂粮粉-五福正膨化粉批发(查看)由商丘五福正食品有限公司提供。商丘五福正食品有限公司在方便粥这一领域倾注了诸多的热忱和热情，五福正一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：江经理。)