企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘五福正食品有限公司如何掌握做发糕的小窍门？大米粉里加些这个，口感更细腻软糯做发糕的食材有面粉发糕，有米粉发糕，有米面混合发糕，也有粘米糯米混合发糕，我今天做的是粘米糯米混合发糕，如果全部用粘米粉做发糕，感觉口感比较硬，而加了些糯米粉，口感就比较糯，更细腻，又加了些奶粉，还有着淡淡的奶香味。用料；粘米粉350克，糯米粉150克，调料；白糖70克，奶粉50克，五谷杂粮粉批发，发酵粉7克，植物油适量，黑芝麻适量，温水600克左右。做法；1.把白糖，发酵粉放入温水里，充分搅拌匀，水的用量，比食材稍微多些即可。2.粘米粉，糯米粉，奶粉，放入大盆，3.倒入发酵粉温水，不要一下子全部加入，留一些，看情况再加，4.用筷子搅拌至无颗粒，5.用勺子舀一勺，程厚厚的米糊即可，6.用保鲜膜盖住，放在温暖处，发酵至原来的2倍大，7.此时可以看到有很明显的蜂窝状，而水分也明显减少，米糊变的更厚实了，8.再一次搅拌匀，使蜂窝状消失，9.取一些模具，里面刷上植物油，五谷杂粮粉报价，放入米糊，7-8分满就行，10.静置20分钟，把模具放入蒸锅，11.冷水上锅，福建五谷杂粮粉，表面上撒些黑芝麻，12.水开后蒸30分钟，关火，焖5分钟即可取出。1碗糯米粉加2碗大米粉，不揉不擀，省事又营养，五谷杂粮粉价格，比手抓饼还筋道【美味小松饼】准备材料：大米粉200克，糯米粉100克辅助材料：酵母3克，白糖，红豆馅，芝麻适量制作方法：【步】：我们首先在大碗里倒入200克的大米粉，这个大米粉也就是粘米粉，然后再倒入100克的糯米粉，再放入3克酵母，5克白糖，用筷子先把所有食材混合均匀，再倒入300克温水，边倒边用蛋抽搅拌，面跟水的比例是按照1:1来调的，后是要搅成流线状的面糊就可以了，然后盖上保鲜膜放到比较温暖的地方密封醒发30分钟左右。【第二步】：醒发后的面糊里面充满了气泡，我们先用勺子把它搅拌一下，把里面的气泡全部排干净来，然后再准备一些馅料。【第三步】：平底锅开中火预热，用汤勺舀起一勺面糊，滴入锅中形成好看的圆饼，然后在饼的正中间的位置放入红豆粒和黑芝麻，把底面烙至金黄，即可出锅。餐桌是的美味——米粉。米粉是大家再熟悉不过的美食了，随着国民生活水平的不断提高，人们对米粉的喜爱程度只增未减，然而多元化的消费群体注定了米粉的多种多样，从大米到米粉再到水鲜粉、干粉、半干粉，甚至其他米粉，它存在的方式千变万化，但依旧离不开其本真面目--大米。如今科技的发展可谓突飞猛进，米粉的生产方式已经从传统的人力手工转变为当今的机械化、现代化，米粉生产设备也变得的花样繁出，而很多商户为了一味追求所谓“韧性、卖相”，在生产途中肆意使用添加剂，这不仅使这种美食丢了传统的味道，更会对食用者的身体造成不可逆的伤害。陈辉球米粉生产机械-保留大米原有营养，该生产线采用全自动运行作业加工，作业全程自动化，程度化控制、规范化管理，别小看了这条米粉生产机械，它自带熟化、冷却、烘干室，从大米入机到干粉出机，效率快、成品率高、米粉的质感稳定。适用原料广泛，成品的长短粗细均可以任意调节，可适应变化多端的市场需求。五谷杂粮粉批发-福建五谷杂粮粉-五福正膨化粉批发由商丘五福正食品有限公司提供。五谷杂粮粉批发-福建五谷杂粮粉-五福正膨化粉批发是商丘五福正食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：江经理。)