糯米糍条越来越多的西式甜点易博人眼球，但其实中式小点也有它们的独特之处。原料糯米粉160克，黏米粉40克，日式烘焙食品厂家，清水180毫升，红糖50克，生姜3片，烘焙食品厂家，花生碎50克，日本烘焙食品厂家，黑、白熟芝麻适量，白糖30克做法1.取50克糯米粉用小火慢炒至微黄，备用。2.250糯米粉加入适量水揉成糯米粉团，放入蒸锅中蒸熟。3.取出蒸熟的粉团放凉，分成等量的小剂子，揉成长条。4.将长条擀至0.5厘米的厚度。5.将红豆馅放在长条面皮上，再将面皮对折，搓成长条状。6.将搓好的糯米磁条放在炒熟后的糯米粉上滚一圈即可。3、过筛好的粉细腻松散千万不要再去按压了，纱布用水打湿后适当挤出多余水分铺在蒸笼底，沿着蒸笼边，贴平纱布；4、将过筛好的糕粉舀入蒸笼底，铺到大概一半位置，用刮面刀轻轻将表面抹平，不要按压，要轻柔，轻轻的刮平就可以，日本烘焙食品厂家，中间平撒上一层桂花粉，大约40克左右；5、这个是干桂花和细砂糖一起混合研磨成的粉末，这个馅儿是桂花原味，稍微的有一点点苦涩；6、继续舀入糕粉，继续用刮面刀将表皮刮平，表面撒适量的干桂花，再用边上的纱布将表面盖住，生胚就做好了；7、还有多余的粉，再用小模具来做一个，一层糕粉一层桂花粉，后铺上糕粉，撒上干桂花，小模具操作起来会比较简单，不用怎么整理就很平整，盖上保鲜膜就可以；8、放入锅中大火30分钟，小模具蒸之前记得保鲜膜要扎孔，米糕就蒸好了，脱模后稍微放凉一点就可以切块了。五、苹果饼食材：苹果3个、糯米粉适量、面粉适量、白芝麻适量做法：1、3个苹果清净去皮，用擦子擦成蓉或者细丝；2、苹果蓉中加入适量面粉及糯米粉直至和成面团，面粉与糯米粉的比例没有一定要求，糯米粉有利于增加软糯口感；如果放糯米粉较多，会很粘手，做饼时可以在手上抹些油防粘手；3、将和好的面团做成小饼状，两面粘上芝麻备用；4、电饼铛或者平底锅烧热，刷上油，放入小饼煎至两面金黄即可；日本烘焙食品厂家-烘焙食品厂家-名菓烘焙食品由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司在饼干糕点这一领域倾注了诸多的热忱和热情，名菓一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：孙经理。同时本公司还是从事名菓食品，京都名菓，日本和菓子的厂家，欢迎来电咨询。)