2、和面时加入少许，信阳营养果蔬面，煮好的面条会更筋道。3、在你和好硬面团的基础上，擀面的时候适量使用玉米面粉，能非常有效地防止粘连。4、做面条的面，一定是非常硬的。如果是软面团，做出来的面条不仅口感不好，而且也非常容易粘连在一起。所以，面团是宁可硬也不要软。哪怕是很硬很粗糙的面团也没关系（只要能成团）而且也非常容易粘连在一起。3、面团揉至光滑后，盖上保鲜膜，营养果蔬面生产厂家，醒面半个小时左右。4、醒好的面团再次揉至光滑，分别擀成0.3cm左右不同颜色的面片。5、将面片切成长宽为1cn的小方块儿。6、同理，制作出其它不同颜色的正方形小面片。在切好的小面片上撒些干的面粉防粘。7、取一个寿司席子，营养果蔬面多少钱一斤，上面撒上少许干的扑面，取一个小面片，用拇指的外侧在帘子上搓一下，一个印满螺旋纹的猫耳朵就出来了。把不同的蔬菜分别削皮榨汁，然后分别盛放在不同的容器里面。榨好的蔬菜汁分别加入面粉（500克+250克的蔬菜汁）开始和面，面皮的厚度0.1MM左右。当然不是做来卖的也可以厚些哦。家里有面条机、面包机的就不需要手工和面了。面条机直接出面，面包机自动和面。和好的面取出来压成面皮再切割成面条。抓一缕面条在竹架上摆好造型等待自然风干就可以包装保存了。营养果蔬面生产厂家-信阳营养果蔬面-粮匠价格实惠(查看)由河南粮匠食品有限公司提供。河南粮匠食品有限公司是从事“果蔬面,果蔬造型面,蝴蝶面,面叶”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：经理。)