企业视频展播，请点击播放视频作者：永城市西城区谢影金宝厨具门市部肥肉和瘦肉的比例：5：2。配好肉先切小块，放绞肉机绞成肉馅，做生意用的烧饼炉子多少钱，按配料表称好每种配料拌匀。D：面团的制作1：配比：面团175G肉：内馅10-15G外馅15-20G2：制作：先把红油和色拉油和豆瓣酱捣碎混合成一碗备用，做饼前先在手上涂一点油，拿大约175G的面团象做包子一样压出一个凹型，里面放入10-15G的肉。四周往里一起包围起来捏成一个里面带肉的圆包包。再反过来放到台板上用手均匀的四周压平，尽量使里面的肉馅平均分布在整个大约20来CM的饼里。如果拌好的面觉得发酸，也放入一点温水，再加入20G的香甜泡打粉溶化水，一直加到面不酸为止。几个要点：老面发酵时间越长，用量就越少。不能用温度过高的热水拌面！用和面机和面的时候应该先放水再加面粉。尽量多放点水再加面粉，不要面粉多了去加水！C：肉馅的制作：10斤肉的配料表：盐80克，鸡精100克，味精100克，安阳做生意用的烧饼炉子，特香粉30克，五香粉25克，香葱150克，白糖30克，十三香25克，孜然粉250克，蒜子150克，做生意用的烧饼炉子厂家，生姜200克，做生意用的烧饼炉子价格，榨菜250克。第五步：用筷子顺时针搅打上劲，葱末加一小碗水搅拌均匀，葱水分次少量加入（每次搅打至肉馅把水分完全吸收后再次加入），馅料就准备好了。第六步：发酵好的面团，继续揉一下面团排一下空气。第七步：将揉好的面团切成大小一致的小剂子。第八步：切好的剂子用擀面杖擀薄。第九步：面皮放入适量的肉馅，沿着面皮边折捏，表皮尽量的薄。第十步：锵锵...这就是我刚捏好的包子啦（可以不用像包包子那样一本正经的，能把口收起来不露馅就可以了）安阳做生意用的烧饼炉子-永城金宝机械烧饼锅由永城市西城区谢影金宝厨具门市部提供。安阳做生意用的烧饼炉子-永城金宝机械烧饼锅是永城市西城区谢影金宝厨具门市部升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：王经理。同时本公司还是从事河南烧饼炉，煎包锅，烧饼炉子的厂家，欢迎来电咨询。)