食堂厨房设备-南京延雅厨具-南京厨房设备
工作台采用不锈钢材质结构,主要采用不锈钢方通,不锈钢板,工作台底脚采用脚杯可上下调节,以适应不平地面,台面可以铺防静电胶垫,达到防静电效果,从而成为其中防静电不锈钢工作台。有些可以铺木板,增架承重量,然后包木板,包边,采用正面排风,排风板整体可拆卸。不锈钢工作台可以配光管,从而达到照明效果。规格尺寸客户可以根据自已实际场所自定.可装带锁抽屉等.质量第1,用途广。工作台除了配灯架,日照灯,抽屉外,还可以配插座,A4看板。组建简单,应用灵活,不受部件外形和工位空间、场地大小的局限;而且规格客户可以自定.可有抽屉等.质量保证、用途广泛。南京延雅厨具设备餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,南京厨房设备,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,酒店厨房设备,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,餐馆厨房设备,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。5、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等6.运输设备:升降机.传菜梯.餐梯.等厨房的设备清理是每天工作后一个任务,也是重要的一个环节,厨房里油烟很大,所以产生的污渍也比其他地方多。而橱柜、厨具、不锈钢制品等一些厨房设备,这一厨房的主导体,自然也要好好养护,才能更好的使用。厨房里面经过一段时间的使用后,不管是哪个地方都会带一点黏黏的感觉,特别是那些不锈钢制品,摸起来特别不舒服。那么遇到这些情况怎么办呢?1.厨房设备不能用水冲洗柜体,通常用湿毛巾或中性洗净液擦拭即可。2.不能用尖利器物划刻台面和门板。3.不要用具有腐蚀性的清洁剂。4.及时清洁,避免堆积顽垢。食堂厨房设备-南京延雅厨具-南京厨房设备由南京市建邺区延雅酒店用品销售中心提供。行路致远,砥砺前行。南京市建邺区延雅酒店用品销售中心致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事南京食品机械,南京酒店厨具,南京厨房设备的厂家,欢迎来电咨询。)