中秋伴手礼团购-名菓食品公司-太原伴手礼
牛奶吐司【配料】【步骤】1、除黄油之外的所有材料放在厨师机揉至拓展阶段。2、加入黄油揉面至完全阶段,可以拉出手套膜。3、发酵至两倍大。4、发酵好之后面团分成三份,松弛20分钟。5、松弛好的面团卷好排入吐司模具中。6、放入烤箱,二次发酵至两倍大。7、发酵好之后,表面刷蛋液,烤箱中下层,175℃烤45分钟。五、迷你乳酪蛋糕配料:奶油奶酪100克,细砂糖80克,全蛋液150克,低粉90克,太原伴手礼,玉米粉20克,黄油80克做法:1、奶油奶酪隔温水软化并搅拌顺滑。2、离火后另入糖粉搅拌至无颗粒。3、分次加入全蛋液,中秋伴手礼团购,每次都搅拌均匀。4、加入全部蛋液的奶酪糊。5、粉类分两次筛入,每次都搅拌均匀。6、加入全部粉类后的蛋糕糊。7、将融化的黄油加入面糊并搅拌均匀8、完成的蛋糕糊,非常均匀细滑。9、装入裱花袋,八模九分满,180度中下层烤25分钟至上色即可。15.150克鲜奶油的打发,这里我没加白糖,因为蛋糕本身较甜,(一般情况下,中秋伴手礼公司,我会用鲜奶油自身十份之一的白糖或五分之一的白糖)。鲜奶油要先放冰箱冷藏室几个小时,这样鲜奶油是低温的。如果在夏天,底部要垫上冰块,容易打发。如果在冬天,可以不用。因为室温很低。打发奶油的容器,中秋伴手礼,要记得是奶油量的一倍大多一点就好,如果容器太,奶油只在底部,打发的时候,打蛋器不能充分搅拌奶油,会导致打发奶油失败。也要注意,奶油打发至有纹路时就可以了,如果再继续下去,会容易油水分离。打发失败。中秋伴手礼团购-名菓食品公司-太原伴手礼由河南省名菓食品有限公司提供。行路致远,砥砺前行。河南省名菓食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事名菓食品,京都名菓,日本和菓子的厂家,欢迎来电咨询。)
河南省名菓食品有限公司
姓名: 孙经理 先生
手机: 13037590006
业务 QQ: 344716819
公司地址: 商丘市梁园区民主西路国家级孵化园6号楼
电话: 0370-3315888
传真: 0370-3315888