酒鬼花生作为人们日常生活中的一道开胃菜，可是十分受到人们热爱的。不管是南方人还是北方人，不管喜欢喝酒还是不喜欢喝酒，只要有这道菜在，人们就会觉得十分的开胃。酒鬼花生所需食材：花生豆300克，干辣椒适量，花椒适量，辣椒粉适量，酒鬼花生豆_酒鬼花生厂，盐少许，食用油适量，水适量，椒盐少许做法，五香花生要入味，记住这一步骤，调味料是关键，酒鬼花生作为人们日常生活中的一道开胃菜，可是十分受到人们热爱的。酒鬼花生香辣爽口，无论是配菜还是当零食吃都是很不错的选择。食材：花生一大碗，干辣椒适量、花椒适量制作过程；首先提前将花生浸泡在水里一晚上、到了第二天，我们发现花生膨胀起来了，这时就可以用手进行搓揉，将花生的表皮给搓揉掉。我们用水浸泡其中一个原因就是为了快速的去除表皮。将搓掉表皮的花生清洗干净，沥干水分，在倒入盆中，加入适量的食用盐，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏八个小时左右。花生米被炸制好以后重新在锅底倒入少量的油，将准备好的花椒和干红辣椒段全部倒入到锅中爆香，爆香时锅内一定要少放油，开火慢慢炸，做酒鬼花生，直接下锅炸是不对的，牢记3个小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种，麻辣香脆的花生米。酒鬼花生的做法：备用食材：花生1000克，盐适量，麻椒适量，大料适量，孜然粉适量，绵白糖适量，辣椒适量，白酒适量；五香花生米_酒鬼花生批发-柴旺食品由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司是一家从事“蚕豆,花生米,酒鬼花生”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“柴旺”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使柴旺食品在炒货类中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)