一种啤酒叫做冰啤，但它并没有经过冰冻，只是在出厂前将啤酒处于冰点温度，这样啤酒中的蛋白质就会和冰晶结合形成混浊悬浮，滤除后即可生产出非常清澈的啤酒。它的色泽特别清亮、口味更加醇厚柔和，但代价也是由于过滤了部分冰晶，导致余下啤酒的酒精含量升高。当然，白扎啤销售代理，还有一种是没有经过处理的，这就是普通版本了。扎啤贵珍酒业主要经营麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龙泉扎啤、蓝带扎啤等啤酒产品，欢迎来电咨询！扎啤生啤又可以进一步处理，采用极其严格的过滤，将啤酒里各种杂质、酵母移除，但小分子的蛋白质、酯类和风味还都在，白扎啤厂家，这样的话啤酒依然可以保存几个月时间，这就是我们平时买到的价格较高、风味较好的纯生啤酒。扎啤完全没有经过处理的，白扎啤价格，就是较好的原浆了，青岛本地有名的啤酒，莫过于这种直接用塑料袋从工厂发酵罐打出来的原浆啤酒了。扎啤贵珍酒业主要经营麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龙泉扎啤、蓝带扎啤等啤酒产品，欢迎来电咨询！扎啤酿造扎啤的新技术主要有3种：1、浓醪发酵：1967年开始应用于生产。是采用高浓度麦汁进行发酵，然后再稀释成规定浓度成品扎啤的方法。扎啤2、快速发酵：通过控制发酵条件，在保持原有风味的基础上，缩短发酵周期，内蒙古扎啤，提高设备利用率，增加产量。3、快速发酵法工艺控制条件为：目的在于大幅度缩短发酵周期。实质上是为了克服菌变异、杂菌污染问题，而且是更为快速的连续发酵工艺。扎啤贵珍酒业(图)-白扎啤厂家-内蒙古扎啤由东莞市贵珍酒业有限公司提供。东莞市贵珍酒业有限公司为客户提供“麒麟扎啤,朝日扎啤,生力扎啤,金龙泉扎啤,蓝带扎啤”等业务，公司拥有“贵珍酒业”等品牌，专注于啤酒等行业。欢迎来电垂询，联系人：任廷锋。)